Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum lele (somai) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum lele (somai) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum lele (somai), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum lele (somai) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum lele (somai) adalah untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum lele (somai) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum lele (somai) memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi kump keluarga habis lebaran pengen makan olahan ikan. Bosan juga sama daging dan ayam berhubung sudah habis hehe.... Mesennya ikan laut tapi gak sempet ke pasar, ada lele ya deh lanjutin. Dan alhamdulillah rasanya gak jauh beda.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum lele (somai):
- Bahan 1 :
- 100 g tepung terigu (segitiga biru)
- 100 g tepung tapioka
- 2 ekor lele ukuran besar
- secukupnya garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1 sachet lada bubuk
- 2 pohon daun bawang
- 1 batang seledri
- 4 batang wortel (potong dadu seukuran biji jeruk)
- 3 siung bawang putih(cincang halus)
- bahan 2 :
- 100 g tepung terigu
- 50 g tepung tapioka
- secukupnya garam
- bahan 3 :
- 100 g kacang tanah
- 5 siung bawang putih
- 10 buah cabai rawit
- 5 buah cabai merah
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap rasa
- 1/2 gelas air mineral
Langkah-langkah untuk membuat Dimsum lele (somai)
