Homemade Siomay & Batagor

Anda sedang mencari inspirasi resep Homemade Siomay & Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Homemade Siomay & Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Homemade Siomay & Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Homemade Siomay & Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Homemade Siomay & Batagor diperkirakan sekitar 0 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade Siomay & Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Homemade Siomay & Batagor memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paling seneng kalo liat ikan tenggiri segar dipasar,, pasti langsung dieksekusi buat bikin siomay batagor ini.. Dicoba yuuk.. Beneran deh bikinnya ga seribet yg dibayangkan kok ^_*

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Homemade Siomay & Batagor:

1. 1/2 kg daging ikan tenggiri
2. 5 siung bawang putih+ 5 siung bawang merah
3. daun bawang, iris halus
4. 2 sdm kecap ikan + 1 sdm minyak goreng
5. 1 1/2 sdm gula pasir
6. 100 gr labu siang, parut (jangan diperas airnya)
7. 200-250 gr tepung sagu tani
8. 3 butir telur, kocok
9. secukupnya garam dan lada
10. Bumbu Kacang :
11. 200 gr, kacang tanah goreng, haluskan
12. 2 siung bawang putih, goreng sebentar, haluskan
13. 2 buah cabe merah, haluskan
14. 2 lbr daun jeruk, sobek-sobek
15. 1 sdm irisan gula merah
16. 1 sdt cuka masak
17. secukupnya garam dan gula
18. 500 ml air matang

Langkah-langkah untuk membuat Homemade Siomay & Batagor

1

Blender halus : Ikan tenggiri + duo bawang+ telur + kecap ikan + minyak goreng

2

Pindahkan dalam wadah, tambahkan labu siam, aduk rata. Masukkan tepung sagu, irisan daun bawang. Lada, garam dan gula. Aduk hingga tercampur rata. Ambil sedikit adonan, rebus utk tes rasa

3

Panaskan kukusan, oles dengan sedikit minyak goreng. Bentuk siomay sesuai selera. Kukus hingga matang. Tahu siomay : Potong tahu jadi dua, keruk sedikit bagian tengahnya, beri adonan siomay Batagor : Ambil selembar kulit pangsit, beri isian adonan siomay, goreng.

4

Bumbu Kacang : Blender kacang tanah goreng Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih + cabe hingg wangi, beri daun jeruk. masukkan kacang, beri air, tambahkan gula garam Masak terus hingga saus kacang mengental mengeluarkan minyak. Beri sedikit cuka masak. Aduk, tes rasa angkat.