Siomay ikan

Dipos pada February 21, 2022

Siomay ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay ikan adalah 10 - 15 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay ikan diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ikan memakai 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna saya sekeluarga suka makan, jadilah suka coba2 resep masakan, seringnya resep org dimodif sesuai stok bahan yg ada.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ikan:

  1. 600 gr Daging ikan
  2. 400 gr Tepung tapioka
  3. 6 sendok makan Tepung terigu
  4. 3 butir Telur
  5. 3 sendok munjung Bawang merah bawang putih halus
  6. 1 sdm Merica
  7. secukupnya Garam
  8. Wortel 1/4 (sesuai selera)
  9. 1/4 Bawang prei
  10. Air dingin 200 ml, sampe adonan kalis
  11. Bumbu jamur
  12. Gubis / sawi putih
  13. Kulit siomay
  14. sesuai selera Telur rebus
  15. 1 kg Kentang rebus
  16. Bahan bumbu
  17. 1 kg Kacang goreng
  18. Bumbu halus Bawang merah bawang putih
  19. Daun jeruk
  20. Daun salam
  21. Kecap asin
  22. Kecap manis
  23. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ikan

1
Rendam ikan yang sudah bersih ke air panas, sampai air dingin
2
Pisahkan daging ikan dari tulangnya, haluskan.
Siomay ikan - Step 2
3
Campurkan semua bahan kecuali air
Siomay ikan - Step 3
4
Aduk rata
5
Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sampai kalis
Siomay ikan - Step 5
6
Bungkus dengan kulit siomay dan gubis, hiasi dengan topping wortel parut
Siomay ikan - Step 6
7
Kukus kurleb 30-45 menit.
Siomay ikan - Step 7
8
Siomay siap dihidangkan
9
Blender kacang goreng kemudian tumis semua bumbu dan kacang + cabe sesuai selera
Siomay ikan - Step 9
Siomay ikan - Step 9
Siomay ikan - Step 9
10
Siomay ikan - Step 10
11
Siomay bumbu kacang siap dihidangkan
Siomay ikan - Step 11
Siomay ikan - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pentol/Siomay Ayam

Pentol/Siomay Ayam

Menyemarakan#PekanRayaAyam. Saya disini masak simpel aja. Olahan ini bisa menggunakan kuah bisa juga hanya di cocol menggunakan saos sambal selera sobat cookpaders semua. Oh ya untuk takaran es pas nuang hati2 ya takut kelembekan. Trs untuk tes rasa nya pas atau tidak. Setelah adonan jadi bisa kita cemplungi 1 atau 2 bakso uji coba Klo kurang asin bisa ditambah bumbu lagi. #CookpadCommunity_Semarang #PekanRayaAyam #ayamberjemur

Siomay Ayam Tanpa Udang| Dimsum

Siomay Ayam Tanpa Udang| Dimsum

#BancakanOnlineBarengCookpad Untuk mengakali rasa savory/gurih dari udangnya saya akalin pakai kecap ikan yang banyak and it worked!

Siomay KW (pakai baso siap pakai)

Siomay KW (pakai baso siap pakai)

Sungguh.. masak itu menyenangkan. Tapi ada kalanya, lelah juga. Eits, tapi kan saya #PejuangGoldenApron3 jadi ga boleh malas lah yaa.. Kali ini saya ingin makan siomay, tapi tidak ada bahan untuk membuatnya. Di kulkas hanya tersisa baso sapi, tapi ada pelengkap lain seperti kol, kentang, telur, dan tahu. Ada juga kacang tanah yang sudah disangrai dan dihaluskan. Ya sudahlahh bikin siomay kw pakai baso sapi ini saja. Hehe

3 porsi
Kulit Siobi / Siomay / pangsit tipis, lembut & tidak mudah sobek

Kulit Siobi / Siomay / pangsit tipis, lembut & tidak mudah sobek

Coba2 bikin sendiri kulit siobi sendiri, dari semua resep kulit yg aku coba agak keras kulitnya, jd coba2 pake tepung lain dan akhirnya nemu adonan yg pas untuk siobi! 🥳 #PejuangGoldenApron3

80 lembar
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Bahan dasar ayam slalu restock di kulkas hehehe..... Bosen dan bingun di olah apa ?? Dibikin siomay saja bunda... Cobain yuk

Siomay goreng

Siomay goreng

Hujan-hujan pinginnya ngemil terus. Buka kulkas, wah ada kulit pangsit nih. Bikin pangsit goreng aja kayaknya enak untuk mengganjal perut. Hihi... GA_TheNextLevel

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Siomay Ayam dengan isian putih telur. Kalori perporsi 210 kalori (6 pcs siomay). Hi-Protein, Low Fat. Tanpa minyak, tanpa gula, 1 lembar kulit pangsit yang saya gunakan ± 6 gr.

1 orang
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Adonan siomaynya pas banget wajib dicoba 🤗 Labu siam ditambahkan untuk menambah tekstur siomay agar lebih kenyal. Hasilnya pun lebih banyak

*Siomay Bihun Yummi* (Kreasi Bihun AAA)

*Siomay Bihun Yummi* (Kreasi Bihun AAA)

Minggu 25-07-2021.... Pas ketoko agen eh ko liat ada Bihun AAA.... udah lamaaa banget baru ketemu lagi sama bihun ini 🤗. Jadinya dibeli deh buat cooksnap dari kreasi bihun aaa yang resep2 nya baru aja 2-3 harian yang lalu diliat ada juga dicookpad ternyata. Berawal ketemu resepnya teman cookpaders yg lain ada beberapa yang sudah cooksnap resep dari kreasi bihun aaa ini. Dan jadinya cooksnaplah siomay bihun ini. Source @kreasibihunaaa Link resep aslinyahttps://cookpad.com/id/resep/15060005-siomay-bihun-yummy-kreasi-bihun-aaa?invite_token=YCwdzjNSkvkWRjpkbbcTjizR&shared_at=1627214341 : #CookpadCommunity_Depok #posbaridaman #kampungidaman #kreasibihunaaa #bihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #beraspera #siomay #siomaybihun

± 16 pcs
Resep Siomay ayam

Resep Siomay ayam

Bbrp waktu lalu kita ummahat madinah Ada acara kmpul² bt prpishn slhstu orgtua tmn yg mau plg ke indo.. Nah pas dsna Ada tmnku yg Bawa siomay.. Waah rasanya Maa sya Allah endolitaaa.. Jd brhbg besok moment lbrn idul adha, hayuu kita bkin menu² special di hari yg special ini💐 Jazaahallah khaira mamaamii.. #BancakanOnlineBarengCookpad #Videomasak #PejuangGoldenApron3 #CookpadComunity_Madinah

Somay dadakan irit Bahan

Somay dadakan irit Bahan

Bismillah. Ini memang tidak menyiapkan bumbu dan bahan khusus ya moms.. bahan bakunya sdh tersedia stok nya jadi tinggal olah

3-4 porsi
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Resep yang saya gunakan berasal dari youtube nya bu Fatmah Bahalwan. Baik banget Bu Fatmah ngasih ilmu tentang persiomayan lengkap beserta tipsnya. Jadi semangat buat praktek langsung. Alhamdulillah, saat selesai mengukus satu rombongan, siomaynya langsung dilahap oleh si sulung. Emak sungguh bahagia 😀

banyak
2 jam lebih
Siomay Ayam Komplit

Siomay Ayam Komplit

Edisi nyobain resep baru,... ternyata enak banget

15 porsi
2 jam
418. Sate siomay

418. Sate siomay

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass Inspirasi dari akun Dewi Anggra (thankx yaa.. 🤗🤗) biasanya siomay itu dikukus, tapi emak lg iseng, pengen bikin dlm bentuk berbeda.. 😎😎 jd binun kasih namanya, siluman siomay atau sate jd2an, rada horor yaa.. 😅😅

15 tusuk
45 menit
Siomay (kukus & goreng)

Siomay (kukus & goreng)

niat hati pengen buat springroll tapi males buat adonan 2 kali... daannn jadilah ini😁😁😁 ini versi aku ya, pake tepung2an biar hasilnya banyak.. karena anggota dirumah banyak🤗🤗

45 pcs
45 menit
Siomay ayam untuk penderita Gerd

Siomay ayam untuk penderita Gerd

Assalamu'alaikum.... Saya hanya akan membuat resep² makanan atau minuman khusus utk penderita Gerd. Ini adalah pengalaman saya sendiri yang hobby masak, tetiba kena Gerd. Otomatis saya harus merubah pola makan saya. Maka dari itu saya membuat resep makanan enak dan sama dengan yang biasa saya makan, tapi aman utk penderita Gerd dan Dispepsia. Yang terpenting hindari makan pedas, asam, berlemak (susu sapi, daging²an yang ada sandung lamur, jeroan), gorengan, makanan yang mengandung gas (diantaranya makanan olahan berbahan dasar ketan, kol, beserta kembangnya, sawi, labu, dan brokoli), serta tepung gluten (tepung terigu). #PejuangSehat

5 orang
Siomay ikan & kuah kacang

Siomay ikan & kuah kacang

Kebeteluan kemarin Ada yang ngasih ikan.....Dan memang Dr dlu saya doyan bgt sama siomay, Dan aku bikin aja deh siomay nya 🥰🥰🥰 Kalau ingin nonton tutorialnya lsg boleh ke YouTube yah...Di YouTube channel Novalina Nova #PejuangGoldenApron3

Somay kubis isi daging

Somay kubis isi daging

Suka banget sama somay kubis tapi jarang yang jual, jadi pengen bikin sendiri ajah deh, yuk

2 orang
30 menit
Siomay Gulung Sawi Putih

Siomay Gulung Sawi Putih

Resep siomay gulung sawi putih simple takaran sendok

2 Orang
25 Menit