Siomay ikan tenggiri

Dipos pada February 21, 2022

Siomay ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ikan tenggiri memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Mba Yuki https://cookpad.com/id/resep/14370661-siomay-ikan-tengiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ikan tenggiri:

  1. 500 g ikan tengiri, cuci bersih, fillet, ambil daginnya, haluska
  2. 1/4 buah labu siam, bersihkan, parut
  3. 200 g tepung tapioka
  4. 1 butir telur
  5. Bumbu halus:
  6. 3 siung bawang putih
  7. 3 butir bawang merah
  8. 1/4 sdt lada
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 sdt gula pasir
  11. 1/4 sdt kaldu ayam
  12. Saus kacang:
  13. 125 g kacang tanah, goreng
  14. 2 siung bawang putih, goreng
  15. 1 1/2 sdt garam
  16. 1 1/2 sdm gula jawa, sisir
  17. 400 ml air
  18. Pelengkap:
  19. 4 butir kentang, potong masingΒ² jadi 4 bagian
  20. 10 lembar kubis, buang tulang tengahnya, gulung
  21. 10 buah tahu putih
  22. Pare sesuai selera (ini yg makan parenya cuma orang tuanya aja)

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ikan tenggiri

1
Haluskan bumbu halus.
2
Dalam wadah/baskom, campurkan daging ikan, telur, bumbu halus dan labu siam sampai rata.
3
Masukkan tepung tapioka, aduk rata, sisihkan.
4
Panaskan panci kukusan, tata kubis, kentang, dan tahu. Kemudian ambil 1 sdm adonan siomay, bentuk/pulung adonan menggunakan 2 buah sendok untuk memudahkan. Letakkan/ tata di kukusan, lakukan sampai semua adonan siomay dipulung. Tutup kukusannya. Masak selama 30 menit atau sampai matang. Angkat. Saya menggunakan cetakan bolu mangkok ya.
5
Saus kacang: blender semua bahan sampai halus(tingkat kehalusan sesuai selera), kemudian tuang ke wajan/panci. Masak sampai saus mengental, koreksi rasa. Angkat.
6
Sajikan siomay bersama saus kacang dan kecap manis. Sesuai selera aku ga pakai kecap manis.
Siomay ikan tenggiri - Step 6
Siomay ikan tenggiri - Step 6
Siomay ikan tenggiri - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Dimsum Ayam Gurih Dan Kenyal: Modal Rp 1000/pcs

Siomay Dimsum Ayam Gurih Dan Kenyal: Modal Rp 1000/pcs

Resep Dim Sum Ayam. Dim Sum adalah hidangan khas Tiongkok yang ukurannya kecil dan jenisnya beragam. Kali ini aku akan share resep Siomay Ayam Udang. Teksturnya kenyal dan lembut serta rasa yang gurih cocok dipadukan dengan saus cocolan ataupun chili oil. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/Y6CPyuQ1jAU https://www.devinahermawan.com/ Tags: dimsum ayam. dimsum ayam udang, siomay, hakau, gyoza, saos dimsum, saos cocol, cemilan, resep jualan, devina hermawan.

15-20 pcs
Siomay buat mpasi 11 bln

Siomay buat mpasi 11 bln

Baby ku gak mau makan yg lembek lembek, maunya yg bisa dipegang sendiri, jd aku mesti cari ide makanan apa yg bisa dipegang baby dan aman buat baby. Ini salah satunya

Siomay Ayam Labu Siam

Siomay Ayam Labu Siam

Assalamualaikum. Alhamdulillah minggu ini terakhir untuk Golden apron, sekaligus ikutan #WeekendChallenge & #BerLABUPadamu Salah satu rahasia tukang siomay, supaya tekstur siomay lebih lembut, tanpa mengubah rasa yaitu dengan menggunakan labu siam. Rasa siomay lebih segar dan kenyal. Saya juga baru tahu kalau pare masih satu keluarga dengan labu. Sekalian saja tambahkan pare, supaya lebih lengkap. Hehe Selamat mencoba. #WeekendChallenge #BerLABUPadamu #PejuangGoldenApron2

Bongkar Resep Siomay untuk Jualan. #SiomayHomade #TanpaPengawet

Bongkar Resep Siomay untuk Jualan. #SiomayHomade #TanpaPengawet

Bulan puasa kemarin saya jualan Dimsum Ayam & Siomay Ikan + Kue Pukis di depan Rumah. Alhamdulillah laris manis. Hasil ngoprek resep-resep yang berkeliaran di Google, YouTube.. Ternyata gagal hahaha. Ternyata bikin siomay ikan itu susah-susah gampang, karena teksture daging ikan giling itu kan lunak ya, gak kokoh kaya daging ayam, jadi karena saya belom tau salahnya dimana akhirnya kebuang lah itu bahan-bahan + daging ikan giling. Nah sekarang udah ketemu nih resepnya. Hasil Trial Error sampe 4x! WAWπŸ˜‚πŸ˜‚

5-7 orang
1 jam
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Pas pengen yang hangat2, cari resep yang stoknya udah ada di kulkas. Akhirnya nemu resep dan setor hasil recook dari resep Angelica. Alhamdulillah sekeluarga suka, bergizi dan sehat karena tanpa digoreng. https://cookpad.com/id/resep/6224834-siomay-dimsum-ayam-udang?invite_token=LdDRYwJSztWrSFi89YamdeP5&shared_at=1613513268

14 buah
Dimsum/Siomay Ayam

Dimsum/Siomay Ayam

Andalan buat cemilan di rumah.. alhamdulillah,, stelah 3 kali pakai resep ini, 3 kali juga serumah 'accept' kalau ini siomay enak dan pas.. alhamdulillah, akhirnya dapat resep yang pas di lidah kami. Teksturnya pas dan rasanya yummy, masyaALLAH. Lets get cooking.

18 buah
1 jam
Siomay udang ayam

Siomay udang ayam

Iseng2 pengen masak siomay karena lagi karantina πŸ˜‚ eh tau tau enakkk

25 biji
1 jam 30menit
Siomay Sawi Putih

Siomay Sawi Putih

untuk #PekanPosbarSawi aku membuat Siomay,sebagai kulitnya aku menggunakan Sawi Putih dan adonannya menggunakan Ayam,Wortel,Daun Bawang dan Labu Siam...terus untuk Pelengkapnya pakai Sambal Kacang & Jeruk Limau...mantap deh πŸ‘πŸ˜‹ #PekanPosbarSawi

2 orang
45 menit
Kuah Kacang Batagor / Siomay

Kuah Kacang Batagor / Siomay

Minggu ( ke-44 ) 31.07.2020 Ada stok bakso dan tahu bakso. Kata paksu dibuatkan kuah kacang pasti tambah enak. Ala ala abang batagor / siomay. Pasti enak buah buka puasa. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Pekanbaru

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Daann ini cooksnap dari Admin cantik #genkpeda yg terakhir.. Yaasss resep ini sya cooksnap dri @alaBunna 😘😘 tapi maafkan krna masih amatir membentuk nyaπŸ˜…πŸ€­ #Cookpadcommunity_jakarta #cooksnapadmingenkpeda #cooksnapadmin_Bunna #Remembergenkpeda_Bunna #Genkpejuangdapur

Siomay tanpa ikan | menu diet

Siomay tanpa ikan | menu diet

resep karangan sendiri ya, buat jajanan sendiri dirumah biar lebih hemat dan lebih bersih

5 porsi
60 menit
Siomay Udang

Siomay Udang

Kalau siang suka pingin ngemil yang kenyal, pedas..ada sisa udang sedikit bikin siomay ala2 (ala kadarnya) ajaa deh..

Siomay Kukus

Siomay Kukus

#PejuangGoldenApron3

Bumbu somay pedas

Bumbu somay pedas

Resep saya sebelum ini membuat somay,nah sekarang yuk bun cek resep saya membuat bumbu somay nya 😊

Siomay Ayam Tanpa Kulit Pangsit

Siomay Ayam Tanpa Kulit Pangsit

Bikin siomay menurutku susah susah gampang. Kurang kenyal? Daging nggak berasa? DllπŸ˜ͺ Kali ini (setelah mencoba lebih dari 5 resep) cukup berhasil dengan komposisi sebagai berikutπŸ₯° #CABEKU #PakKetipakTepung

2 Porsi
30 Menit
Siomay udang

Siomay udang

Beli udang udah lama banget..trus di simpen di frezer, waktu pulang kampung kebetulan juga beli kulit pangsit niat nya waktu itu beli buat bikin sumpia abon πŸ˜€ belum kebikin jg sampe sekarang.. malas ny kambuh.. 🀣 akhir ny karna malas bikin kulit utk siomay ny..saya pakai kulit pangsit aja..lumayan lah ya..rasa tetap beda..lbh enak pakai kulit siomay homemade πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronchallenge #Week6

Siomay ayam non msg

Siomay ayam non msg

20 biji
60 menit
Siomay Ala Bandung

Siomay Ala Bandung

#PejuangGoldenApron2 #MingguKe37 #DiRumahAja

untuk 5 porsi