Menu Kumpul-Kumpul Favorit Keluarga: Siomay Ikan-Ayam

Dipos pada February 28, 2022

Menu Kumpul-Kumpul Favorit Keluarga: Siomay Ikan-Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Menu Kumpul-Kumpul Favorit Keluarga: Siomay Ikan-Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Menu Kumpul-Kumpul Favorit Keluarga: Siomay Ikan-Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Menu Kumpul-Kumpul Favorit Keluarga: Siomay Ikan-Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Menu Kumpul-Kumpul Favorit Keluarga: Siomay Ikan-Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Menu Kumpul-Kumpul Favorit Keluarga: Siomay Ikan-Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Menu Kumpul-Kumpul Favorit Keluarga: Siomay Ikan-Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali merasakan somay tuh waktu SD kelas 5. Saat itu kami tinggal di Padang. Somay yang dijual kedai, tak jauh dari rumah kami, rasanya enak sekali. Sejak itu, cita rasa somay kedai inilah yang menjadi standar somay lidahku. Lantas sekian tahun kemudian, kami pindah ke kampung halaman. Siomay tak familiar di sini. Tak ada yang menjualnya disini. Puasa makan siomay kami lakukan bertahun-tahun. Alhamdulillahiladzi bini'matihi tattimushalihat... sekarang sudah bisa bikin siomay sendiri. Bikin satu klakat penuh buat makan puas-puas sekeluarga. Sumber resep: siomay Ikan-Ayam ala Bu Fatmah Bahalwan, bumbu kacang by sobat dapur. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Menu Kumpul-Kumpul Favorit Keluarga: Siomay Ikan-Ayam:

  1. Bahan isian
  2. 200 gr fillet ikan tengiri, haluskan
  3. 500 gr daging ayam cincang
  4. 200 gr labu Siam, parut kasar
  5. 2 sdt lada bubuk
  6. 1 1/2 sdt garam
  7. 1 1/2 sdt gula
  8. 200 gr sagu
  9. 5 siung bawang merah, cincang halus
  10. 5 siung bawang putih, cincang halus
  11. Pelengkap
  12. Kentang, kupas, belah dua
  13. Kulit pangsit
  14. Tahu, potong 2, belah bagian tengahnya
  15. Bumbu kacang
  16. Kecap manis
  17. Sambel botolan

Langkah-langkah untuk membuat Menu Kumpul-Kumpul Favorit Keluarga: Siomay Ikan-Ayam

1
Campur rata semua bahan isian somay.
Menu Kumpul-Kumpul Favorit Keluarga: Siomay Ikan-Ayam - Step 1
2
Panaskan panci kukusan. Masukkan kentang. Sementara itu kita kerjakan: ngisi adonan somay di kulit pangsit dan tahu. Kalau masih ada sisa, sendok dan cemplungkan adonan somay kedalam panci berisi air mendidih dan masak hingga mengapung.
Menu Kumpul-Kumpul Favorit Keluarga: Siomay Ikan-Ayam - Step 2
Menu Kumpul-Kumpul Favorit Keluarga: Siomay Ikan-Ayam - Step 2
Menu Kumpul-Kumpul Favorit Keluarga: Siomay Ikan-Ayam - Step 2
3
Susun semua somay dalam panci kukusan. Masak hingga matang.
Menu Kumpul-Kumpul Favorit Keluarga: Siomay Ikan-Ayam - Step 3
4
Tata somay dalam piring, topping dengan saus kacang, sambel botol dan kecap 👌
Menu Kumpul-Kumpul Favorit Keluarga: Siomay Ikan-Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Tahu mix Siomay Pangsit

Siomay Tahu mix Siomay Pangsit

Punya ikann giling niatnya buat setengah pempek setengah lagi siomay... biar dapetnya banyak macem... sebelumnya pernah buat siomay original kali ini saya tambahin labu siam biar tambah empukk... yokk kepoinnn.. #resepwongkito #jelajahkuniler #cookpadcommunity_paalembang #siomaytahu #siomaypangsit

Siomay Dimsum Ayam Udang

Siomay Dimsum Ayam Udang

Uda beberapa kali buat siomay, cuma sampai dpt rasa dan tekstur yg pas buat sy adalah takeran yg kali ini. Inspirasinya dr berbagai resep dimodif sendiru

20 - 23 buah
Kurleb 1,5 jam
Dimsum Siomay Ayam

Dimsum Siomay Ayam

15 biji
1 jam 30 mnit
Siomay udang ayam

Siomay udang ayam

Sering lihat siomay /dimsum yang pada di jual kalau udah lihat itu kepikiran buat bikin sendiri aja bahan kulit pangsit udah dibeli tapi ga sempat terus buat ngebikon intinya maju mundur. Nah beberapa hari lalu baca di wag ada kelas masakan yang di kukus salah satunya siomay ini girangnya hati ini karena kesampaian juga buat bikin siomay kukus setelah ikut kelasnya yang diadain yoglosemar _kukus dan bisa ikutan posbar cooksnap resep dari mb @setiaanggri . Dan ini first time aku bikin siomay alhamdulillah rasanya enaakkk #KelasYoglosemar_kukus #posbarregionalsolo

Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Source Chef Nuning Putri https://cookpad.com/id/resep/13015269-siomay-tenggiri-with-bumbu-kacang-tanah?invite_token=LZoXuDx7oDjqKsZJsfuGsoQY&shared_at=1607036489 Ceritanya punya stock tenggiri giling lebihan bikin pempek hehehhe Kebetulan mba indah nanya resep siomay di grup Jcco lalu chef nuning ngeshare ini, auto cookmark dan lagi praktek hihii Kalau untuk sambalnya saya kebetulan punya stock frozen hehehe Yuk kita simak resepnya #ResepTelurkuMendunia #pejuanggoldenapron3 #SalamKenal #jelajahresepsehat #SharingIsCaringIbukKayana

Siomay simple

Siomay simple

Sore-sore pengen yang anget-anget

30 menit
Dimsum somay ayam udang rainbow

Dimsum somay ayam udang rainbow

beli ayam dan udang di pasar..rencana mau dibikin nugget..ehh teman nawarin kulit dimsum rainbow..akhirnya bikin dimsum rainbow deh...

30 bij8 porsi
1 jam
Dimsum siomay ayam udang

Dimsum siomay ayam udang

Musim hujan gini bawaannya pengen ngemil terus, inget ada udang di frezer tinggal beli ayam nya jadi deh dimsum.. Emang agak ribet bikin nya tapi kalo sudah biasa bikin ya biasa aja😁😇 jadinya banyak sekitar 33 dimsum lumayan kan ga usah beli.. Bisa juga buat jualan karena pas posting langsung ada WA masuk pengen beliii ☺☺ #CookpadCommunity_Bandung

Sambal Kacang Legit untuk Siomay/Batagor

Sambal Kacang Legit untuk Siomay/Batagor

Ternyata, untuk membuat sambal kacang legit, kental dan cantik warnanya ada bahan istimewa yang harus digunakan. Tips ini saya peroleh dari penjelasan Bu Fatmah Bahalwan di chanel Youtubenya saat memberi kursus siomay. Lets go kita buat sambal kacang. Saya sertakan resepnya disini. Saya pakai ukuran setengah resep. Itupun hasilnya banyak. Saya bisa dapat dua toples heuheu..lumayan bisa buat stok.

banyak
30 menit
Bumbu kacang (batagor, siomay, cilok, dll)

Bumbu kacang (batagor, siomay, cilok, dll)

Kalo mau buat banyak , tinggal di kali lipat aja takaran bahannya . #PejuangGoldenApron3

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay itu bisa dimakan kapan saja, untuk breakfast, brunch, lunch, sore sore maupun dinner.. Yang paling saya suka adalah siomay ikan tenggiri.. Kalau bumbunya saya pakai bumbu pecel siap pakai, saya beli waktu di Yogya dan selalu stock

6 orang
1 jam
Siomay Udang Tanpa Kulit

Siomay Udang Tanpa Kulit

Saya recook dari resep ci Lily Chan https://cookpad.com/id/resep/1494971-siomay-ayam-udang-ala-lc?invite_token=CnM1sRre88yZMhwysiFijPLX&shared_at=1597124530 Resep asli menggunakan ayam 200 gram + 2 sdm udang. Saya menggunakan udang 140 gram. Beli udang 250 gram dengan kepalanya, setelah di kupas cuma dapat 140 gram 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️. Tetap saya buat karena ngiler lihat siomay, di acara masak transtv. Di tempat saya nggak ada yang jual kulit siomay. Saya dapat ide dari resep ci Frielingga dimsum makroni menggunakan cetakan. Akhirnya saya bikin siomay menggunakan cetakan 😁😁😁. Warna siomay jadi coklat karena saya menggunakan kecap asin Lee Kum Kee. Mungkin kalau menggunakan merk lain, tidak berwarna coklat seperti yang saya buat. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke11

Siomay Ayam Sederhana

Siomay Ayam Sederhana

Lagi dirumah aja tentunya butuh cemilan yg enak2 hehe.. ngemil kenyang dan sehat tentunya, bikin pangsit kukus/siomay pake bahan seadanya di kulkas, dengan isian daging ayam dan Cukup cocol saus sambal kecap sudah nikmat. seSederhana itu ikut memeriahkan challenge bareng komunitas .... 💖 #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #Ayaminlopwityu

Kulit pangsit, dimsum, somay, gyoza

Kulit pangsit, dimsum, somay, gyoza

Suka makan pangsit tapi kalau beli kulitnya kadang terlalu tipis dan cepat robek. Jafi lebih baik bikin sendiri, selain lebih enak juga lebih ekonomis #pejuanggoldenapron2 #mingguke39 #masakitusaya #bagikaninspirasimu

Siomay Dimsum Ayam Udang

Siomay Dimsum Ayam Udang

Sejak WFH pengenya ngoprek dapur 🙂 jadiin makanan biar bisa d nikmati keluarga, kali ini kepengen makan dimsum, bayangin anget2 diangkat dr kukusan hmmmm....enaaaak 😋 Source : @Martha05 #pejuanggoldenapron3

4 orang