Somay Dimsum

Name: Somay Dimsum
Yield: 5-6 orang
Ingredients: 500 gram ayam fillet; 300 gr udang kupas; 2 buah wortel; 1 buah labu siam sedang; 8 sdm tapioka; 6 siung bawang putih, haluskan; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saos tiram; 1 sdm minyak wijen; secukupnya Lada,kaldu bubuk; secukupnya Garam,gula; Kulit dimsum/pangsit

Dipos pada February 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay Dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay Dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay Dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay Dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Somay Dimsum adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Somay Dimsum diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay Dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay Dimsum memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba2 ada yang kerumah minta diajari bikin dimsum dan sudah siap bawa bahan2nya ywdah angkutt dach😁 langsung dijepret2...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay Dimsum:

500 gram ayam fillet
300 gr udang kupas
2 buah wortel
1 buah labu siam sedang
8 sdm tapioka
6 siung bawang putih, haluskan
1 sdm kecap asin
1 sdm saos tiram
1 sdm minyak wijen
secukupnya Lada,kaldu bubuk
secukupnya Garam,gula
Kulit dimsum/pangsit

Langkah-langkah untuk membuat Somay Dimsum

Kupas labu dan wortel cuci lalu parut menggunakan parutan keju sisihkan

Cuci ayam dan udang,setelah bersih blender jangan terlalu halus lalu tuang kedalam wadah

Siapkan Baskom Masukkan semua bahan kecuali kulit dimsum ya, lalu aduk rata dengan bantuan spatula

Setelah tercampur rata cetak ambilv1lembar kulit dimsum oles dengan air lalu ambil ±1sdm adonan taruh diatas kulit dimsum dan bentuk sesuai selera

Setelah dibentuk semua taruh/tata didalam tempat/saringan kukusan dan beri toping atasnya dengan wortel yg sudah diparut lalu kukus ±25-30menit atau sampai matang

Setelah 30menit angkat dari kukusan pindahkan ke wadah lain,dan dimsum siap disajikan dengan saos atau sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Macaroni!

Bahkan ini draft tahun 2020, ampunilah ulyyynnn.. 😂😂😂 Buat ini ngasal banget, karena ada sisa kulit gyoza instan yang gak dipake-pake. Lalu mau buat siomay gak ada ayam sama udangnya. Jadi bikin ini aja deeh hahahaha.. enak ternyata dibalik resep asal-asal ini. Terima kasih diri.. sudah membuat jiwa percaya diri :) #KreasiDepok_NgukusLauk #CookpadCommunity_Depok

15 buah

Siomay ayam

Nyobain bikin siomay sendiri dirumah.. lebih murah, lebih banyak, lebih puas, dan kenyangggg....😄 Resepnya ini mix baca resep dari berbagai sumber salah satunya dari resep di ig asahid_tehyung, Tapi saya ga kasih resep saus kacangnya ya😁 #cookpadcommunity_yogyakarta #Pejuanggoldenapron2

Siomay Ayam Udang (I)

Ada beberapa resep siomay ayam yang sudah kucoba, ini salah satu yang paling sering kubikin. Rasa dan teksturnya pertengahan antara siomay dimsum ala resto dan siomay Bandung ala abang-abang yang pakai bumbu kacang. Lupa dulu dapat resep dari mana karena saking sudah lamanya 🙏. Bikin lagi karena nemu kulit siomay bagus di supermarket. Dan benar saja saat dicoba benar-benar lentur. Tipis tapi lentur. Dan ada aroma udangnya, saat dikukus pun warnanya berubah agak kemerahan. Sepertinya air adonan kulitnya pakai air kaldu udang. Kalau tidak ada kulit siomay bisa pakai kulit pangsit, tapi hasilnya berbeda. Kulit pangsit lebih tebal dan tidak lentur, banyak yang pecah saat dikukus. Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #cookpadCommunity_Bandung

Kulit Siomay Homemade

Bikin kulit siomay homemade.. Aahhh, ini kulitnya cakepp bgt,, lentur bgt Kalau di simpan di kulkas bisa 3 - 4 hari, di freezer 1 -2 bulan asalkan menyimpan dan nutupnya bener Recipe :Devina Hermawan #cookpadcommunity_Tangerang

Siomay Kubis

First trial bikin siomay kulitnya pake kubis... Tadinya agak ragu ragu gtu, tp setelah menguatkan hati... 😅 akhirnya nekat bikin juga... Alhamdulillah jadi dan enak bangeeett 👌😘 sekilas sich klo diliat seperti bukan kubis... Asli enak banget.... This is Healthy Food 👍👍 #PekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Malang

15 buah

1 jam

Siomay Ala Yunni Bunda Double A

Somay ayam nampol

Suami request somay abang abang, cek frezer msh ada stok ayam. Cus bikin aja sendiri.

6 orang

30 menit

Siomay Udang

Siomay isi ayam

20 buah

1 jam

Siomay Ikan Tengiri

Resep siomay nya nyontek dari Bu Fatmah Bahalwan 🤭, enak dan cocok banget dg selera 😊

Siomay kukus

Ini salah satu camilan favorit keluarga saya.

4 orang

35 menit

Siomay ayam non msg

20 biji

60 menit

Siomay Dimsum Ayam

Minggu, 21.02.21 .. Bismillah,, perdana ikut posbarnya Cocombar dengan tema "Aneka Kudapan dari Ayam". Alhamdulillah punya tabungan resep yg sudah lama banget ngendap dalam draft buat jaga-jaga pas sewaktu-waktu ga bisa bebikin. Dan akhirnya saatnya dikeluarkan karena pas banget dengan tema dari Cookpad Community Sumbar dan tema dari Mamah Cookpad. #Babako_AyamNgudap #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PekanRayaAyam #GA_TheNextLevel #Week38 #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Dimsum #DapurNauzalla_OlahamAyam

15-18 pieces

Siomay Mie / Dimsum Mie

Siomay Batagor NK

Hmmm pengen siomay ala2 pak batagor di pinggir jalan. Ublek2 kulkas ada ikan dori fillet. Tantangan memasak dengan bahan yang ada.......labu siemnya jgn di peras soalnya nanti sepa rasanya.

Siomay bumbu kacang

Hai moms,selamat mencoba,dijamin anak anak pada suka❤❤❤

Siomay ayam udang bumbu sederhana

Siomay Ayam Gulung Sawi

Udah lama ngidam bikin siomay ini tapi belom ada waktu. Pas banget momen nya hari ini libur kerja jadi cus aja bikin. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PekanPosbarSawi

Siomay Ayam

Resep by: Restu Utami Dewi Made by: ibu Syabil Btw ini pake resep siomay tenggirinya ibu etu, tp saya ganti pake ayam karena adanya ayam 😅😅.

Siomay kampung tanpa daging

Bismillah...mau share resep siomay kampung tanpa daging tapi enak lah menurut saya. Tadi bikin sambil d bantu bocil syakqi, bocil yg satu ini paling rajin bantu si emak bebikinan sesuatu. Tepung di ayakin dah gitu di aduk" biar rata katanya😁. Tadinya si mau buat sendiri Alhamdulillah tak bikin setatus di Wa ada yg mau😍😍. Walau tanpa daging tapi lembut banget #MasakSekeluarga #MasakanUntukIbu #JelajahResep #CookpadComunty_Purworejo #Sukamasakbarengcookpad

20 orang lebih

4 jam

Resep Cemilan Lezat

Aneka Resep Lezat Anti Ribet