Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Kol Kakap Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Kol Kakap Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Kol Kakap Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Kol Kakap Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Kol Kakap Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Kol Kakap Jamur memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum sobad cookpad.... Ditantangan final jago recook yang bertema hasil olahan laut...kali ini saya menggunakan kakap filet lagi sebagai bahanya....saya olah menjadi siomay... Siomay adalah pangsit ikan kukus dengan sayuran yang disajikan dengan saus kacang....kuliner ini berasal dari shumay cina...termasuk makanan ringan yang merupakan jenis DimSum cina.... tapi kali ini saya tidak mnggunakan pangsit sebagai kulitnya tapi menggunakan Kol/kubis.... Resep ini terinspirasi dari pawon Umaiyah...tapi isianya saya ganti dengan ikan kakap dan tambahan jamur kuping.... Penasaran kaann... Yuugg...qita kemoon....🤭 #FinalJagorecook_smg #cookpadCommunity_semarang #pejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Kol Kakap Jamur:
- 10 lembar kol
- 250 gr kakap filed
- 2 buah wortel parut kasar
- 5 lembar jamur kuping cincang kasar
- 1/4 sdt Lada bubuk
- secukupnya Garam
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm tapioka
- 1 sdm minyak wijen
- Bubuk kaldu
- Saus kacang :
- 5 buah cabe merah kriting
- 1 siung bawang putih
- 1 butir kencur
- 2 lmbr daun jeruk
- 100 gr kacang goreng
- 1 keping gula jawa
- 1 sdm maizena larutkan dengan sdikit air
Langkah-langkah untuk membuat Siomay Kol Kakap Jamur