Siomay Kol Kakap Jamur

Dipos pada February 17, 2022

Siomay Kol Kakap Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Kol Kakap Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Kol Kakap Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Kol Kakap Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Kol Kakap Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Kol Kakap Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Kol Kakap Jamur memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum sobad cookpad.... Ditantangan final jago recook yang bertema hasil olahan laut...kali ini saya menggunakan kakap filet lagi sebagai bahanya....saya olah menjadi siomay... Siomay adalah pangsit ikan kukus dengan sayuran yang disajikan dengan saus kacang....kuliner ini berasal dari shumay cina...termasuk makanan ringan yang merupakan jenis DimSum cina.... tapi kali ini saya tidak mnggunakan pangsit sebagai kulitnya tapi menggunakan Kol/kubis.... Resep ini terinspirasi dari pawon Umaiyah...tapi isianya saya ganti dengan ikan kakap dan tambahan jamur kuping.... Penasaran kaann... Yuugg...qita kemoon....🤭 #FinalJagorecook_smg #cookpadCommunity_semarang #pejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Kol Kakap Jamur:

  1. 10 lembar kol
  2. 250 gr kakap filed
  3. 2 buah wortel parut kasar
  4. 5 lembar jamur kuping cincang kasar
  5. 1/4 sdt Lada bubuk
  6. secukupnya Garam
  7. 1 sdm saus tiram
  8. 2 sdm tapioka
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. Bubuk kaldu
  11. Saus kacang :
  12. 5 buah cabe merah kriting
  13. 1 siung bawang putih
  14. 1 butir kencur
  15. 2 lmbr daun jeruk
  16. 100 gr kacang goreng
  17. 1 keping gula jawa
  18. 1 sdm maizena larutkan dengan sdikit air

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Kol Kakap Jamur

1
Cuci berdih daging kakap...kemudian giling dengan bawang putih....rebus lembaran kol hingga layu...kemudian tiriskan...
Siomay Kol Kakap Jamur - Step 1
Siomay Kol Kakap Jamur - Step 1
Siomay Kol Kakap Jamur - Step 1
2
Campukan daging kakap dengan wortel...jamur kuping...lada bubuk...kaldu bubuk...garam..saus tiram..minyak wijen...dan tapioka...aduk2...
Siomay Kol Kakap Jamur - Step 2
Siomay Kol Kakap Jamur - Step 2
3
Ambil selembar kol beri isian daging kemudian gulung....
Siomay Kol Kakap Jamur - Step 3
Siomay Kol Kakap Jamur - Step 3
Siomay Kol Kakap Jamur - Step 3
4
Kukus siomay hingga matang...kurleb 20 mnt...
Siomay Kol Kakap Jamur - Step 4
5
Untuk saus kacangnya...haluskan semua bahan....kmudian tumis...tambahkam sdikit air....beri garam...kaldu bubuk...cek rasa...kemudian tuang maizena yang telah dilarutkan dengan air....
Siomay Kol Kakap Jamur - Step 5
Siomay Kol Kakap Jamur - Step 5
6
Hidangkan siomay dengan saus kacangnya....slamad mencoba....😘🤗
Siomay Kol Kakap Jamur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay MieNet (Mie Kornet)

Siomay MieNet (Mie Kornet)

Lagi males ke warung, tp laper.. kita manfaatkan saja bahan yg ada didapur dan di kulkas😁

Siomay tengiri empuk dan enak

Siomay tengiri empuk dan enak

Krn suka banget makan siomay, tapi yg istilahnya harga kaki lima kualitas bintang lima itu jarang, jadilah bikin sendiri, siomay ini empuk, gak keras klo sudah dingin, dan sangat gurih alami krn campuran udang dan tengirinya

10 orang
1 jam 30 menit
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Pas liat2 Ig, liat ada yg share resep siomay.. Pas banget bahannya ready(saya buat ½resep), siapp lahh dieksekusi.. Ngikut resepnya @nawang_okta @rondut.. Enak bangett, anak-anak pada sukaa😁

Bumbu Kacang (untuk Sate, Batagor, siomay)

Bumbu Kacang (untuk Sate, Batagor, siomay)

Dulu pernah bikin sate dan pingin bikin bumbu kacangnya sendiri lalu tanya sama temenya ibu... lalu dapet lah resep ini dan ternyata Bumbu kacang ini tdk hy bisa digunakan untuk bumbu sate, tapi bisa juga buat bumbu batagor dan siomay tinggal nambahin pelengkapnya masing2 saja.. Sebenarnya resepny itu pake cabe merah besar karn di kmpungku jarang sekali ad.. jadi saya pake cabe merah keriting tapi tetep enak kok.. #CABEKU #diKACANGinaja #PejuuangGoldenApron2 #Minggu39 #MasakAsyik

Siomay Ayam Tanpa Kulit Pangsit

Siomay Ayam Tanpa Kulit Pangsit

Bikin siomay menurutku susah susah gampang. Kurang kenyal? Daging nggak berasa? Dll😪 Kali ini (setelah mencoba lebih dari 5 resep) cukup berhasil dengan komposisi sebagai berikut🥰 #CABEKU #PakKetipakTepung

2 Porsi
30 Menit
Siomay Ayam Banyak Rasa (SABaR)

Siomay Ayam Banyak Rasa (SABaR)

Kasih SABaR suami senang 🤗

30 pcs
Kuah Kacang Siomay

Kuah Kacang Siomay

Resep siomay bisa dilihat di bagian lain ya moms.. #JadiPejuangNextLevelLagi

10 orang
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Lagi pengen aja makan siomay :')

7 porsi
30 menit
Siomay kubis dan sawi putih

Siomay kubis dan sawi putih

siomay paling suka ya siomay kubis dan sawi putih #PekanPosbar

Siomai Ikan Cucut🌶️❣️

Siomai Ikan Cucut🌶️❣️

Dimasa pandemi ini harus semakin lihai donk bikin cemilan buat anak anak biar betah dirumah😍 karena harga tengiri terlalu mahal,iseng nanya ke siomai abang2 ternyata bisa pake ikan cucut🌶️

1jam
Siomay ayam

Siomay ayam

Seriuuuussssss ini tuh enaaaaaak 👌👌👌 lembut, kenyal & rasa ayamnya berasaaa.... Disaranin banget sih bikin siomaynya kalo mau enak pakai ayam bagian paha + kulit ayamnya jadi ga kering siomaynya basah endeusss lah takaran resepnya pas!! Lebih enak lagi kalo pake udang kalo yg ga alergi haha eyke sih NO 😝😝😝 karna lagi ga ada kol pake sawi putih aja eym

Siomay Daging-Keju-Jagung

Siomay Daging-Keju-Jagung

Siomay modern yng bisa untuk camilan maupun pelengkap ramen. #GA_TheNextLevel

20 buah
30 menit
94. Bumbu Siomay

94. Bumbu Siomay

Assalamualaikum .... Bumbu Siomay ini enak dan segar dinikmati sebagai saus SIOMAY.. Aroma Jeruk Limaunya...hmmmm... Mantul.....🥰🥰

Siomay Buncis

Siomay Buncis

Cerita gak suka buncis tapi dikasih buncis,, yasudah dibuatlah siomay ini,, alhasil langsung ludes diserbu hehe.

Siomay Tengiri ala Gerobak Pinggir Jalan

Siomay Tengiri ala Gerobak Pinggir Jalan

Halo, happy weekend teman2 semua.. Kali ini saya membuat siomay tengiri ala abang2 pinggir jalan. Bikin siomay tu jadi keinget jaman kuliah dulu, banyak penjual Siomay Bandung yang wira-wiri pakai gerobak di lingkungan kampus. Paling suka sama saus kacangnya yang ngacaang bangettt... Suka tambahin kecap yang banyaak biar makin maniss... Soalnya saya suka yang manis manis kayak kamu --eeehh 🤭 Cara membuatnya tidak serumit yang dibayangkan kok. Selamat mencoba yaa, semoga resep ini bermanfaat ;) Season everything with Love 💚 Gbu Source: Sambal Kacang dari @mamaarzan Thank you resepnya ;) #timlo_jajaninDongMah #cookpadCommunity_solo #resepMrsKori #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

5 porsi
1 jam 30 menit
Siomay Ayam ala Dim Sum - #freezerfriendly

Siomay Ayam ala Dim Sum - #freezerfriendly

Dirumah kami biasanya ada kegiatan movie time setidaknya 2 kali dalam sebulan. Biasanya Saya sediakan cemilan yang anak- anak dan suami sukai serta satu macam minuman spesial. Malam kemarin Saya pake siomay beku yang minggu sebelumnya Saya buat, praktis tinggal dihangatkan dan dihidangkan dalam kukusan bambu. Resep saya ambil dari YouTube Devina Hermawan tapi takaran garamnya Saya kurangi. Enak banget ternyata, teksturnya saya suka apalagi setelah dibekukan malah makin enak menurut Saya. Yuk dicoba bikin Buibu #PejuangGoldenApron3 #week10

20 porsi
60 menit
Dumpling/Kulit Siomay/Gioza

Dumpling/Kulit Siomay/Gioza

15 Juli 2020 Bismillah ....Resep ke- 398 Kalo liat resep yang menarik dan hasil akhir nya bagus, yang recook juga banyak, dan anti gagal, semua yang recook hasilnya bagus 😊👍 jadi penasaran pengen bikin juga 🤭 taraaa....hasilnya bagus banget,terima kasih mba Dina 🥰🤗 Source : Andhika Shelly Recook : Dina "Ummu Khal Kitchen" #GA_TheNextLevel #Week_7 #DutaRecookBorneo #DutaRecookPalangkaRaya #CookpadCommunityPalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Siomay Ayam Ikan

Siomay Ayam Ikan

Dikala hujan ada2 saja ide buat cemilan, hujaan bawaannya lapar terus🤭. Ada sedikit ikan dencis dikasih tetangga hasil mancing.Coba di mix dengan ayam jadi deh siomay, ternyata enak juga walaupun tanpa labu siam...Kalau pakai labu siam insyaallah lebih enak lagi