Somay udang sederhana

Dipos pada February 25, 2022

Somay udang sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay udang sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay udang sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay udang sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay udang sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Somay udang sederhana adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay udang sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay udang sederhana memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Done somay udang home Made ala emak_Nu2🤗 dari kmrin pingin bikin cemilan ini dan baru kebikin hari ini, nikmatnya orang kurus mau makan apa aja blom juga gemuk2😅😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay udang sederhana:

  1. 100 gr udang filed
  2. 1 butir telur
  3. 9 sdm tepung tapioka
  4. 1 sdm tepung terigu
  5. Bumbu halus:
  6. 2 siung bawang putih
  7. 2 siung bawang merah
  8. 1 sdt penyedap
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 bungkus lada bubuk
  11. Bumbu tambahan:
  12. 1 helai seledri
  13. 1 helai daun bawang
  14. Bahan pelengkap :
  15. 2 buah tahu putih
  16. 1 buah kentang ukuran sedang
  17. Secukupnya sawi putih/kubis/kool
  18. 2 buah telur
  19. Bumbu kacang :
  20. Segenggam kacang tanah sangrai haluskan
  21. 1 siung bawang putih
  22. 2 bawang merah (iris goreng)
  23. 3 cabai merah
  24. 3 cabai rawit
  25. Sejumput penyedap & garam
  26. 2 sdm gula jawa
  27. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  28. 1 gelas air
  29. 1 sdt asam Jawa
  30. Bumbu tambahan : kecap & saos

Langkah-langkah untuk membuat Somay udang sederhana

1
Kupas udang dan haluskan
2
Haluskan bumbu & tambhkan telur, udang, tepung, seledri, daun bawang, aduk sampai tercampur rata
3
Siapkan pengukus, masukkan 2 butir telur, kentang yg sudah di kupas, tahu putih. Sembari menunggu kukusan mendidih ambil 1 sendok adonan taruh di atas selembar sawi putih dan gulung. Ulangi secukupnya. Jika ada Sisa adonan bisa di bikin kayak pentol (didihkan air & masak hingga mengapung)
4
Masak 20-30 mnit
5
Bumbu kacang : haluskan bawang putih, bawang merah, cabai kemudian tumis hingga harum. Tambahkan air setegh gelas, kacang halus, gula Jawa, asam Jawa,penyedap, garam. masak hingga mengental dan tmbhkn air sesuai kekentalan yg diinginkan. Masak hingga mendidih.
6
Jika somay sudah masak, biarkan agak dingin baru disajikan bersama bumbu kacang, kecap, juga saos, bisa tmbhkn sambal jika kurang pedas😄 (me gak bisa mkan pedas jd cabenya dikit ajah)
Somay udang sederhana - Step 6
Somay udang sederhana - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Bandung Homemade

Siomay Bandung Homemade

Niatnya cuma mau bikin cemilan buat dibagiin ke tetangga karena mau pindah kontrakan. Resep perpisahan. Untuk resep bumbunya di resep yang berbeda ya bunda, silahkan di cek di profil.

Banyak
180 menit
248. Sambal Kacang (bisa untuk sate, siomay dll)

248. Sambal Kacang (bisa untuk sate, siomay dll)

Masih reecok dari resep mbak melly doyan ngemil...enak banget hasilnya. Sayang kalau mau dijadikan 1 resep, biar saya mudah nyarinya pas butuh...🤭 Terimakasih ya mba...🙏😊

Siomay ikan

Siomay ikan

Mendadak pengen bikin siomay ikan hehehe #PejuangGoldenApron3

5 porsi
1 jam
Siomay bumbu KW ala DEBM

Siomay bumbu KW ala DEBM

Karena mulai program diet lagi, jadi makannya yang KW2 lagi... Go DEBM, go kurus!!! 💪😁

1 porsi
Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Kemarin ini saya ikutin resep siapa ya lupa.. tapi hasilnya asin banget. Jadi saya mau tulis ulang resep takaran saya..

4 porsi
1 jam
Siomay bumbu kacang mete

Siomay bumbu kacang mete

5 orang
Batagor & Siomay Rasa Ikan Tenggiri

Batagor & Siomay Rasa Ikan Tenggiri

Bahan-bahannya Sudah Ada Semua, Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪☺️😄. . . Anggota Kelg minta di buatkan ini, tadi pagi mruput cari ikan tenggiri, Alhamdulillah dapat 1buah ikan Sekilo Pas. . . Kulit Pangsit di S.Indo renyah, empuk, dan tidak bau . . . Sampai Rumah, Cuci Tangan & Kaki dgn handsoap lalu Memasak. . . 2jam baru jadi/selesai. . . Sendirian masaknya, yg lain pada Bobo Nyenyak... ... Gpp laksi ikhlas berbuat baik. . . 😇😇😇.

Rame-rame
2Jam
Siomay Ikan

Siomay Ikan

Bismillah Assalamualaikum paders.. Minggu2 ngapain aja nih.. Aq bosen bgt..sAmpe lumutan kali ya..gak kemana2..sdh semingguan drumah aja.. Dan drpd gabut aq bebikin cemilan buat anak2.. siomay tp aq campuri ikan karena ngabisin stok tinggal se ekor pemberian mertua yg dr pantai kpn hari itu.. ngulik resepnya liha ummu Maryam..trnyata kalo kasih labu emang empuk..pdhal takarannya aq banyakin lagi tepungnya..biar gak terlalu amis.. @lihaummumaryam

7 porsi
20menit
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Hasilnya kurang cantik karena pakai kulit pangsit goreng di kang sayur, lebih bagus pake kulit pangsit buatan sendiri. Saya pernah buat resepnya, bisa dicek ya 😊 tapi rasanya yang ini pun enak. #pejuanggoldenapron3

20 buah
Bumbu Kacang Siomay Bandung Serbaguna

Bumbu Kacang Siomay Bandung Serbaguna

Serbaguna selain digunakan untuk siomay bandung, bumbu kacang ini bisa juga untuk Batagor dan cilok ya moms. Dijamin wenak gak kaleng kaleng rasanya.. Stay save stay healthy y moms nongkrong dan nyamil di rumah saja❤️ Bisa disimpan sisanya ya jika tidak habis pakai simpan saja di lemari es atau jika untuk jangka panjang bisa di freezer #cookpadcommunity_surabaya

2 jam
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam udang ini saya lihat resepnya di IG nya Mba gadis789, siomaynya empuk, bumbunya pun mudah, anak-anak suka, katanya lebih enak daripada yg biasa di beli 🤭, matur nuwun resepnya Mba. Resepnya yg saya buat ada penyesuaian sesuai bahan yg ada di kulkas yahh 🤭😁 Siomaynya jadi 73pcs kecil yahh,sekalian nyetok buat nyemal nyemil 😘 Mariii dicobaaaaaa..... 🤤🤩 #PejuangGoldenApron3

73pcs
Siomay Bandung Jualan / Ekonomis

Siomay Bandung Jualan / Ekonomis

Siomay Ikan Glutenfree

Siomay Ikan Glutenfree

Source : Endang JTT dengan modifikasi

Siomay Dimsum Ayam Udang

Siomay Dimsum Ayam Udang

Bismillah, #CookpqsCommunity_Depok

30 pcs
1 jam
1. Siomay ala aku

1. Siomay ala aku

Quarantine bosan bawaan nya ingin masak segala macem makanan yg semenjak covid gaberani beli dulu. Untuk resep perdana cookpad mau coba siomay ayam

45 - 60 menit
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Udah lama pengen makan siomay yang enak tapi kalo beli seporsi aja, ga puas makannya, ga bisa nambah😅. Scroll scroll, eh ga taunya udah cook mark resepnya mba cooking with nisaasendai, saya padukan dengan resep dari mba Nathalie liana. Tengkyu resepnya mba, simple dan enak. Bengkuang saya ganti dengan labu siam karna ga ada. Tapi tetep ga mengurangi enak dan gurihnya siomay. 😋 #WeekendChallenge #berLABUpadamu

6-7 orang
1 jam 30 menit
Dimsum siomay

Dimsum siomay

Recook resep lama .dan lebih enak plus lebih gampang .

24 biji
Siomay tengiri empuk dan enak

Siomay tengiri empuk dan enak

Krn suka banget makan siomay, tapi yg istilahnya harga kaki lima kualitas bintang lima itu jarang, jadilah bikin sendiri, siomay ini empuk, gak keras klo sudah dingin, dan sangat gurih alami krn campuran udang dan tengirinya

10 orang
1 jam 30 menit
Siomay ayam sayur

Siomay ayam sayur

Pengen buat frozen food gitu buat nyamil di rumah aja, pengen banget buat siomay ala ala rumahan yg ada sayurnya gitu , maklum aku salah satu pecinta siomay 😬

15 buah
45 menit
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Bener2 ngejar stock buat freezer, karna jujur, sebulanan kmrn stock di kulkas cepet bgt keluar, alhasil kulkas kosong, banyakan es nya, hahaha Hari ini ku nyetok dimsum ayam aja Ada yg mau resepnya? Pede amat 😎😎😎

1 jam lebih