Siomay Sawi Putih

Dipos pada March 12, 2022

Siomay Sawi Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Sawi Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Sawi Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Sawi Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Sawi Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Sawi Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Sawi Putih memakai 13 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Sawi Putih:

  1. 500 gr tepung tapioka/ kanji
  2. 100 gr tepung terigu
  3. 500 gr udang/ ayam/ ikan
  4. 1 butir telur
  5. 5 siung bawang putih
  6. 10 buah cabe rawit
  7. Garam
  8. Gula
  9. Kaldu bubuk
  10. 2 buah daun bawang
  11. 2 batang seledri
  12. Sawi putih
  13. Air

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Sawi Putih

1
Cuci setiap helai sawi putih hingga bersih, lalu kukus hingga layu.
2
Setelah itu, dinginkan sawi, dan siapkan bahan untuk isian.
3
Haluskan udang/ ayam/ ikan menggunakan ulekan atau blender.
4
Haluskan bawang putih dan cabe rawit.
5
Siapkan wadah, kemudian masukkan tepung tapioka, terigu, udang/ ayam/ ikan, dan 1 butir telur. Aduk hingga merata.
6
Masukkan daging, bawang, dan cabe yang telah dihaluskan. Aduk kembali hingga semua tercampur rata.
7
Tambahkan air, garam, gula, lada, kaldu bubuk sesuai selera. Lalu aduk semua adonan.
8
Tambahkan irisan seledri dan daun bawang.
9
Setelah bahan isian siap, masukkan 1 sendok isian tsb. ke dalam selembar sawi putih.
Siomay Sawi Putih - Step 9
10
Gulung sawi hingga isian tidak merembes keluar. Lakukan berulang hingga adonan habis.
11
Panaskan alat pengukus, kemudian tata sawi gulung di atas kukusan. Saya pakai ricecooker ya di sini :)
Siomay Sawi Putih - Step 11
12
Kukus hingga matang (sekitar 15-20 menit). Setelah matang, angkat dan silahkan nikmati siomay sawi selagi hangat dengan ditemani saos sambal atau saos kacang :)
Siomay Sawi Putih - Step 12
Siomay Sawi Putih - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay ikan layang

Siomay ikan layang

Karena masih #dirumahaja ada stok ikan layang,jadi di bikin siomay ala mih Athar

4 porsi
Somay ayam udang pawon si mbok

Somay ayam udang pawon si mbok

edisi #dirumahaja harus putar otak ga cuma bikin menu masakan tapi juga jajanan biar ga bosan

Siomay ikan

Siomay ikan

Hari ini suami minta buka pakai siomay dan suami ga mau klo beli jadi alhasil siomay homemade pun jadi rasa insyaallah pas dilidah

Siomay Udang Telur Puyuh

Siomay Udang Telur Puyuh

Untuk cemilan anak2 saya buat olahan #kukus-kukus , siomay selalu disukai anak2 utk kali ini saya buat dengan bahan udang ,telur puyuh & campuran wortel dicocol dengan saus pedas atau sambel kacang #WeekendChalenge #PejuangGoldenApron2

Siomay goreng

Siomay goreng

Ada kelebihan kulit pangsit dibuat siomay goreng kesukaan bungsuku

6 buah
30 menit
Siomay udang goreng ala HM

Siomay udang goreng ala HM

Pengen banget batagor aslinya tpi berhubung tak ada tahu jdi bikin siomay aja deh sesuaiin ama bahan yg ada aja didapoer Karna semenjak punya anak ke2 dan masih dan masih bayi jg aku jrg kepasar alhasil sering kehabisan stok deh

Dimsum siomay ayam udang

Dimsum siomay ayam udang

#PejuangGoldenApron

50 buah
Siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay)

Siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay)

Somay ini enak bngt untuk jualan krn ibuku jualan siomay

148. Cah Sawi Pokcoy Siomay #ComBoAnjangsana_TemanDepok #SilaturahmiRecook

148. Cah Sawi Pokcoy Siomay #ComBoAnjangsana_TemanDepok #SilaturahmiRecook

Waktunya Combo Anjangsana edisi perdana niih 😍.. Kita jalan2 yuuk, silaturahmi sama Cookpad Community Depok, TemanDepok. Recooked dari Dapur Guna, dengan pesan “Masaklah dengan bahan-bahan yang ada dirumah”. Baiklah kita masak sayuran simpel lagi. Karena tadi saya masak untuk menu sahur pagi ini. #CookpadCommunity_Bogor #ComBoAnjangsana_TemanDepok #SilaturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad #WeekendChallenge #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 68

6 orang
15 menit
Siomay

Siomay

cemilan sehat untuk anak2 sisa bahan yg di kulkas bisa di eksekusi jd siomay yg lejat n enak

Somay Ayam Saos Pedas

Somay Ayam Saos Pedas

Krna gak ada kacang jdi sya buat saos dgn bahan seadanya saja.

Dimsum shumai pelangi

Dimsum shumai pelangi

Kulitnya beli aja ya biar gampang byk di jual dionline klo sy pilih yg halal ya temen temen yg penting isinya enak ya..

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Akibat #dirumahaja jadi lebih sering masak buat ngisi kegiatan.

20 biji
Siomay udang ampas jagung

Siomay udang ampas jagung

Habis buat puding jagung, kasian ampas jagung terbuang sia2.. buka kulkas cek bahan yg ada, jd iseng2 buat camilan.

Mpasi siomay tenggiri tanpa kulit 9bln

Mpasi siomay tenggiri tanpa kulit 9bln

Krn lg stay at home jadi masak seadaany, gk ad kulit pangsit jadi bikin isinya aj

4porsi
30menit
Shumai chicken shrimp (siomay ayam udang)

Shumai chicken shrimp (siomay ayam udang)

Semenjak #dirumahaja banyak banget keinginan untuk bikin ini itu.. salah satunya adalah shumai/siomay ini, karena mama saya suka bgt sama siomay! Setelah bikin siomay ini, ternyata yg suka bukan cuma mama, tapi suami saya juga suka, enak katanya.. padahal suami agak anti sama olahan yg mengandung seafood, tp siomay ayam udang ini dia mau makan, malah suka bgt! Rahasianya adalah pakai udang yang fresh yaa! Salah satunya bikin hasil gak amis..

25-34 biji shumai