Dimsum Ayam Udang / Siomay (Versi 2)

Dipos pada March 21, 2022

Dimsum Ayam Udang / Siomay (Versi 2)

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam Udang / Siomay (Versi 2) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Udang / Siomay (Versi 2) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Udang / Siomay (Versi 2), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Udang / Siomay (Versi 2) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum Ayam Udang / Siomay (Versi 2) diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Udang / Siomay (Versi 2) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang / Siomay (Versi 2) memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin sebenernya MamaVaro ultah, tapi karena ga ada bikin kue-kue gtu, enak bikin dimsum aja sekalian buat buka puasa πŸ˜†. Lagi ga pengen yang goreng-goreng, yang kukus juga ga kalah enak. Kayak dimsum alias siomay ini. Kok ini versi 2? Emf ada versi 1? Sebelumnya saya buat dimsum juga, dengan resep yang sedikit berbeda dengan yang ini, boleh di scroll aja resep yang 1. Makanya yg ini saya buat versi 2 nya πŸ˜„. Kalau rasa, sama2 enak kok. #dimsum #dimsumayamudang #siomay #menupuasaramadan #dapurmamavaro #olahanayamudang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang / Siomay (Versi 2):

  1. 250 gr daging ayam
  2. 250 gr udang kupas kulit
  3. 2 batang daung bawang
  4. 3 batang daun seledri
  5. 2 butir telur
  6. 8 sdm tepung sagu
  7. 1 sdm tepung terigu
  8. 3 sdm kecap asin
  9. 1 sdm minyak wijen (saya ganti kecap ikan)
  10. 2 sdm bawang merah goreng
  11. 3 sdm siung bawang putih goreng
  12. 1.5 sdm kaldu jamur
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdt gula
  15. Kulit lumpia
  16. 1 buah wortel parut

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Udang / Siomay (Versi 2)

1
Haluskan daging ayam dan udang (saya pakai chopper). Iris daun bawang dan daun seledri. Campurkan semua bahan hingga rata.
Dimsum Ayam Udang / Siomay (Versi 2) - Step 1
2
Ambil 1 sdm adonan di atas kulit lumpia, beri sedikit parutan wortel. Kukus hingga matang. Selamat masak πŸ‘©β€πŸ³, selamat makan πŸ˜‰
3
Enak banget rasanya, daging ayam dan udangnya πŸ—πŸ¦ kerasa banget. Cocol saus makin nampol.
Dimsum Ayam Udang / Siomay (Versi 2) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit Dimsum/Siomay

Kulit Dimsum/Siomay

Biasanya beli yg sudah jadi pas sekarang lagi PSBB yang jualannya pada tutup terpaksa untuk membuatnya, lumayan lah dengan bahan seadanya

40lbr
1.5 jam
Siomay Udang Ayam

Siomay Udang Ayam

#dirumahaja

Siomay Ayam Kukus

Siomay Ayam Kukus

Siomay banyak dijual, mulai pedagang kakilima hingga restoran. Namun bukan berarti siomay merupakan salah satu makanan khas Indonesia. Karna siomay pada awalnya berasal dari mongolia. Dalam bahasa Mandarin, siomay disebut shaomai sedangkan dalam dialek Beijing, disebut shaomai. Ohiya, siomay ini sengaja saya biarkan kulitnya mengembang terbuka tanpa dibentuk. lipatan. #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_Jember #MPASI12bulan

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Pagi, Ini masakan kemarin baru sempat share resepnya hari ini. Ini siomaynya jadi banyak sekali jadi kami bisa makan dengan sepuasnya ya dari pada jajan & tentunya sesuai dengan selera kami 😁😊 #JemputRejeki #Siomay #SiomayAyam

Siomay Ikan Tongkol

Siomay Ikan Tongkol

Kali ini saya akan bahas tentang Siomay Ikan Tongkol nya saja yaa manteman, karena untuk bumbu kacangnya sudah saya terbitkan, silahkan dilihat 😊

30 menit
Siomay may

Siomay may

Gara2 jajan siomay kang....tp g puas, mana kakak, bapak g kebagian. Dan akhirnya aku coba lihat resep tp aku sesuaikan dgn seleraku...jadilah siomay ini... #JemputRejeki

Dimsum Siomay Ayam Udang

Dimsum Siomay Ayam Udang

Makanan satu ini punya cerita tersendiri. Kalo biasanya pengen masak sesuatu trus belanja bahan2nya, yg satu ini bisa jadi dimsum siomay karena kebetulan pulang mancing sama suami masih punya sisa umpan udang segar dalam cooler lumayan banyak.Cek lemari es eh ada dada ayam, akhirnya nemu resep dari mba angelica yg hasilnya maknyus pas dgn selera saya. Tq loh mba inspirasinya.. selamat mencoba moms..

Kulit siomay, dim sum dan pangsit

Kulit siomay, dim sum dan pangsit

Ini yang kedua kali bikin resep kulit siomay or dim sum sendiri tapi dengan resep yg berbeda kadang kalo beli rasanya suka asem atau apek jadi coba bikin sendiri aja deh.. Yuk simak.. Source: puguh kristanto kitchen (dgn modifikasi sedikit)

Siomay Bandung / Baso Tahu Lengkap

Siomay Bandung / Baso Tahu Lengkap

Kmrn suami bilang "beb sudah lama engga makan siomay bandung ya" udah feeling itu kode2 minta dibikinin siomay.. akhirnya langsung cuss beli tenggiri minta diantar ke rumah, trus eksekusi bikin siomaynya.. karena kulit siomaynya habis jadi dibentuk bulat2 deh.. πŸ˜†

15 porsi
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Menu bekal makan siang saya & suami. Ada sedikit udang & tahu di kulkas, dan mulai bingung di masak apa, akhirnya eksekusilah. Lumayan sehari diet tanpa makan nasi 😁

Siomay Mommyketje

Siomay Mommyketje

#resolusi2019

Somay homemade simple

Somay homemade simple

Lagi pingin buat bekal sie kecil ke sekolah. Terfikirlah camilan kesukaan. Siomay simple homemade. #AhlinyaAyam #Antiribet

Siomay Ikan Simple

Siomay Ikan Simple

Beli daging giling tengiri 1 kilo di onlineshop, saya bagi2 buat bikin beberapa jenis olahan. Salah satunya siomay yg jd kegemaran semua warga di rumah. Liat2 CP, yutube, akhirnya bikin olahan aja sendiri yg #AntiRibet dengan food processor atau blender. Alhamdulillah semua suka, bahkan tetangga saya yg kebagian sedikit buat icip2 jd bolak balik nanyain lagi..hehe..yuks cobain..πŸ˜˜πŸ‘ŒπŸ» #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week34

Siomay Gulung Kol

Siomay Gulung Kol

Kalau denger kata Siomay biasa identik dengan daging ayam, udang, kepiting atau pun ikan yang dibalut dengan kulit pangsit. Siomay juga biasa disebut dim sum ya. Siomay ini sendiri berasal dari Tiongkok. Tapi sekarang banyak dijumpai di Indonesia dengan ciri khasnya sendiri. Biasa yang sering kita dengar siomay Bandung, yang khas dengan saus kacangnya. Nah, ada yang beda nih Siomay kali ini, kulit pangsitnya aku ganti dengan kol. Selain lebih praktis, pastinya lebih sehat ya. Sekaligus solusi buat yang kurang suka sayur, boleh dicobain deh. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #JemputRejeki #BakoelanDariRoemah #Siomay

5 porsi
60 menit
Seblak cilok siomay

Seblak cilok siomay

Lagi kepengen beli seblak tapi karena ga boleh keluar rmh akhirnya bikin sendiri dengan bahan seadanya di rumah

152. Dimsum siomay

152. Dimsum siomay

#cookpadcommunity_jakarta Lanjutan yg semalam, msh tetap dng resepnya Mbak Nuning.. (thankx mbak.. πŸ€—πŸ€—) sesuatu banget ya klo kita baru nyoba resep tertentu, trus hasilnya memuaskan.. emak ampe pengen salto di dapur.. πŸ˜ƒπŸ˜ƒ harusnya pake minyak wijen, tapi emak kehabisan, jd minyak bawang deh diberdayakan.. πŸ˜†πŸ˜†

25 pcs
45 menit
Siomay Kubis

Siomay Kubis

Selamat pagi diawal pekan cookpaders😊. Pagi-pagi udah kepikiran masak berat tapi ringanπŸ€”πŸ˜„. Mau bikin siomay kubis buat cemil-cemil🀭. Biasanya sih beli, tapi kali ini coba bikin sendiri. Sebelumnya juga sudah pernah bikin tapi gak dipost, soalnya belum kenal cookapadπŸ˜…. Ini 2 kali percobaan ya, pertama coba dibanyakin daging ayamnya, hasilnya enak tapi gak kenyil2, kedua seperti biasa tepung lebih banyak dari daging, hasilnya enak dan kenyil2. Bisa disesuaikan dengan selera kok, mau yang kenyil2 atau yang terasa daginya, dua2nya enak mantul🀀😍. Oh ya mau ngucapin trimakasih banyak buat cookpad and team atas apresiasinya ke resep2/masakan2 sayaπŸ˜˜πŸ™, semoga tetep semangat dan menginspirasi. #JemputRejeki #BakoelandariRoemah #Siomay #PekanInspirasi #3weekschallenge (1 juli 2019) #cokpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_id #foodie

Dimsum Siomay Ayam

Dimsum Siomay Ayam

Source: Mama Akmal Pokoknya endess deh cocok sama selera di rumah..langsung ludes. Saya full pakai daging ayam bagian paha Dan setengah kulitnya. Makasih mbak Endah buat resepnya... #cookpadcommunity_bali #cookpadersjawabali #clover #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu28