Siomay Tenggiri

Dipos pada March 16, 2022

Siomay Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Tenggiri memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah salah satu karya saat wfh. Resepnya saya recook dari @konih alka. Hasilnya enak, kenyal dan yg penting suami dan anak2 suka :) Yuk dicoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Tenggiri:

  1. 500 gr daging ikan tengiri, haluskan
  2. 400 gr tepung sagu
  3. 1 labu, parut dan peras
  4. 2 butir telur
  5. 1 sdm kaldu jamur
  6. 1 sdm kecap ikan
  7. 1 sdm minyak wijen (saya skip karena ga suka baunya)
  8. 1 sdm kecap asin (saya skip karena kehabisan stok)
  9. secukupnya Garam
  10. Daun bawang, iris tipis
  11. Tambahan:
  12. 1 buah pare, potong 4, buang biji
  13. Tahu putih
  14. Telur rebus
  15. Kol

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Tenggiri

1
Campur semua bahan sampai rata dan bisa dibentuk
2
Panaskan kukusan. Olesi dg minyak agar tidak lengket. Masukkan adonan sesendok demi sesendok. Adonan juga bisa diisikan ke pare dan tahu. Kukus hingga matang. Lakukan sampai adonan habis
Siomay Tenggiri - Step 2
Siomay Tenggiri - Step 2
3
Untuk kol, rebus terlebih dahulu. Jika sudah dingin, gulung. Masukkan dalam kukusan bersama somay dan kelengkapan lainnya. Sajikan bersama bumbu kacang, saus cabai dan kecap :)
Siomay Tenggiri - Step 3
Siomay Tenggiri - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Somay Ayam Udang

Somay Ayam Udang

25 somay
Siomay Teri Nasi

Siomay Teri Nasi

Pertama kalinya coba bikin siomay dgn bahan yang seadanya di rumah. Ikan nya aku pake ikan teri nasi karna yang ada di rumah cuma teri nasi. Fyi ikan teri nasi yang kering, biasa disebut ikan asin teri nasi atau ikan teri medan, biasa dipake untuk masak nasgor atau tumisan lainnya. Untuk tambahan sayuran seperti kentang, kol, pare, atau kalian bisa tambahkan telur rebus dan tahu bisa di kreasikan sesuai selera. Disini aku cuma share bahan adonan siomay dan kuah kacangnya aja. Siomay nya pun disini nggak pake kulit siomay karna lagi nggak punya stock jadinya aku cetak aja biar rapih πŸ˜… Selamat mencoba πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Dimsum Siomay Ayam Jamur

Dimsum Siomay Ayam Jamur

Assalamualaikum .. disini aku mau berbagi resep yg pastinya uenak 🀭 mudah dibikinnya dan yang pasti anti gagal. kali ini aku bikin dimsum siomay ayam jamur. tanpa penggiling daging, tanpa food processor, tanpa blender. soalnya nggakpunya alatnya hehe. ini wajib banget dicoba😍

Sambal Siomay

Sambal Siomay

Resep sambal siomay ini bener2 enak dan creamy, sy pakai resep dari bu Fatmah Bahalwan, wajib di coba soalnya rasanya mantap πŸ˜‹

Siomay sederhana

Siomay sederhana

Bikin siomay sendiri, makan lebih puasπŸ΄πŸ˜‰

Siomay Tenggiri Ayam

Siomay Tenggiri Ayam

Nyetok yuuuk....., kalo hujan tinggal steam lagi ato goreng jadi batagor dech , tapi sory kalo keluarga saia suka siomay yang empuk lembut dengan sedikit tepung, momsay tepungnya boleh sesuai selera yak 😍

Dimsum udang (siomay)

Dimsum udang (siomay)

Source : Cute Kania

10 buah
Kulit siomay kukus

Kulit siomay kukus

Coba2 buat sendiri..hasil nya lumayan bagus dan enak...

25 lembar
Saos Kacang Siomay / Cilok

Saos Kacang Siomay / Cilok

Lagi iseng bikin cilok pakai bumbu kacang.. Untuk bumbu bisa pakai saos tomat atau kecap yaa.. Sy pakai saos ABC jadi rasa asamnya lebih terasa drpd saos yg dijual los2an...

Siomay ikan layang

Siomay ikan layang

Karena masih #dirumahaja ada stok ikan layang,jadi di bikin siomay ala mih Athar

4 porsi
Somay ayam udang pawon si mbok

Somay ayam udang pawon si mbok

edisi #dirumahaja harus putar otak ga cuma bikin menu masakan tapi juga jajanan biar ga bosan

Kulit dumpling,sui cau,dimsum,siomay

Kulit dumpling,sui cau,dimsum,siomay

Ini saya recook dari Saba's kitchen Terimakasih mbk resep nya πŸ™πŸ™

Siomay Goreng Ayam

Siomay Goreng Ayam

Tadinya bikin tahu bakso, taunya adonan baksonya sisa banyak. Jadilah coba dibungkus dengan kulit siomay. Alhamdulillah ternyata enak banget. Langsung habis sekejap πŸ˜‚ #RamadhanPenuhIdeMasakan

Dimsum / Siomay Ayam udang

Dimsum / Siomay Ayam udang

Bismillahirrahmanirrahim,.. Rabu 6 Mei 2020,... 13 Ramadan 1441H. Selamat sore,.. Alhamdulillah jangan lupa selalu bersyukur atas nikmat yang Allah berikan,.. semangat menyiapkan buat ifthor nanti,.. Dimsum Siomay Ayam Udang Source : buku resep favorit keluarga ala dapur bunda Nina @bundnina_kitchen Recook : @suzanmomduor . #FestivalRamadanCookpad #menubukapuasa #DiRumahAja #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #camilanmomduor