Siomay Bandung (Ikan Patin)

Dipos pada March 15, 2022

Siomay Bandung (Ikan Patin)

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Bandung (Ikan Patin) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Bandung (Ikan Patin) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Bandung (Ikan Patin), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Bandung (Ikan Patin) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Bandung (Ikan Patin) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Bandung (Ikan Patin) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hasilnya pas.. lembut enak pokoknya. Dari resepnya Fifi-Pawon Radja. Thanks mbak.. Di resep asli pake ikan tengiri sama ayam giling. Disini saya pake fillet ikan patin saja tanpa daging lainnya. Masih dlm rangka ngisi liburan dg ikutan #festivalramadancookpad dan #silaturahmirecook sesama cookpaders. Yukk ttp semangat ya.. walau #dirumahaja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Bandung (Ikan Patin):

  1. 300 gr fillet ikan patin
  2. 100 gr tepung tapioka
  3. 150 gr labu Siam, kukus dan haluskan
  4. 2 siung baput
  5. 2 butir putih telur
  6. 2 sdt garam halus ato sesuai selera
  7. 2 sdt gula pasir ato sesuai selera
  8. Seckpnya merica bubuk
  9. Seckpnya penyedap
  10. Pelengkap : Tahu, kol, kulit pangsit

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Bandung (Ikan Patin)

1
Siapkan fillet ikan. Kukus labu siam, kol. Haluskan baput.
2
Haluskan fillet ikan+labu Siam yg sdh dihaluskan+baput+putih +garam+gula. Bisa dg food processor. Sy pake blender.
3
Tuang ke wadah, tambahkan tapioka, penyedap, merica. Aduk dg spatula. Tes rasa dulu ya. Isikan ke tahu, kol, kulit pangsit
4
Kemudian kukus selama 20 menit sampai matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit Dumpling/ Dimsum/ Siomay

Kulit Dumpling/ Dimsum/ Siomay

Anak bujang pengen buka pake siomay, ehh subuh-subuh liat postingan temen waktu kuliah dulu bundo @nova_rilandri bikin kulit siomay. Keknya gampang. Bahanpun ada. Jadilah bunda kenzie coba2 bikin. Mungkin kalo pake gilingan mie nggak susah ya. Tapi karena nggak punya, jadi bunda giling manual pake gelas. Capek pemirsahhh.. Pinggang sakit🤣 tangan pegel😅 tapi worthlah ya... #cookpadcommunity_palembang #FestivalRamadanCookpad

Siomay Udang Wortel Praktis

Siomay Udang Wortel Praktis

Cemilan untuk anak dan suami di rumah 😍

15 pc
Bumbu kacang siomay, cilok, gado-gado SIMPEL ENAK

Bumbu kacang siomay, cilok, gado-gado SIMPEL ENAK

Simpel banget nih bunda, tanpa ribet, rasa di jamin MANTUL. Menurut saya sama seperti bumbu kacang yg di jual Abang Abang hehehe.

Somay ala Padang

Somay ala Padang

Kangen jajanan favorit waktu sekolah dulu. Barangkali sedikit berbeda dengan daerah lain, isian somay (di Padang menyebutnya dengan istilah somay, bukan siomay) ala Padang terdiri dari mie kuning, bakso, tahu, kentang, kol dan bisa ditambahkan telur rebus. Jadi tidak ada siomay yang dibuat berbahan dasar ikan seperti pada umumnya. Karena sekarang sudah tidak menetap di Padang lagi, cus langsung nguprek resep. #PejuangGoldenApron2

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Gendhuk Aiko lagi bosen makan nasi, stok kaki naga kemarin udah ludes sekarang cobain buat cemilan siomay sekaligus stok untuk buka puasa #AhlinyaAyam #SiapRamadan

35 biji/1sdm
Siomay ayam (adonan kasar/no blender)

Siomay ayam (adonan kasar/no blender)

Bisa buat adonan siomay tanpa menghaluskan adonan dgn blender. Karena blender rusak hehe #siapRamadan

Siomay Goreng Ayam

Siomay Goreng Ayam

Tadinya bikin tahu bakso, taunya adonan baksonya sisa banyak. Jadilah coba dibungkus dengan kulit siomay. Alhamdulillah ternyata enak banget. Langsung habis sekejap 😂 #RamadhanPenuhIdeMasakan

Siomay Yamtel (ayam wortel)

Siomay Yamtel (ayam wortel)

#SayangAnak Anak-anak saya dalam masa pertumbuhan (9th) kalo disuruh makan sayur susahnya minta ampun. Alhasil mama harus putar otak gimana anak2 tetap dapat asupan sayuran, dan setelah percobaan kedua langsung deh anak2 lahap makannya... siomay ayam dengan isian wortel yg tersembunyi

Somay ayam

Somay ayam

Masih edisi menghabiskan olahan daging ayam

Siomay ayam ala mamah kamil

Siomay ayam ala mamah kamil

Ngebayangin gitu siang2 makan siomay kukus dan goreng cocol sambel kacang... Beli 1 nya 2000 jadi mendingan buat aja 🤗 bisa buat stok besok jg... Hihi

Siomay Ayam Rainbow🌈

Siomay Ayam Rainbow🌈

Kemaren iseng2 beli kulit siomay warna warni di market place💗Nah krn udh dateng barangnya jadi hari ini dibikin siomaynya.Jadinya ini banyak banget sekitar 60 bh siomay ukuran kecil.Isinya aku pake resep andalan kalo buat siomay.Yummii😍😍 #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung

Siomay Kubis

Siomay Kubis

Iseng

35 pcs
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Krn ga ada ikan tenggiri. Nyoba pakai daging ayam. Resep pakai resep nya blog teh Ricke. Just ordinary kitchen. Terima kasih teh resepnya...., #FestivalRamadhanCookpad