Siomay ikan patin

Dipos pada March 12, 2022

Siomay ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ikan patin memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ikan patin:

  1. 400 gr ikan patin (ambil dagingnya)
  2. 200 gr tepung sagu/tapioka
  3. 4 siung bawang merah haluskan
  4. 3 siung bawang putih haluskan
  5. 1 sdm garam
  6. 1/2 sdm gula pasir
  7. 1/2 sdt lada bubuk
  8. 2 butir telur
  9. 3 sdm daun bawang iris halus

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ikan patin

1
Haluskan ikan patin menggunakan food chopper atau blender beserta tepung sagu, bumbu halus, telur, garam, gula, dan lada
2
Setelah adonan halus masukkan daun bawang, uleni sebentar saja
3
Bentuk adonan bulat2 atau sesuai selera, sisihkan sebagian sebagai isian tahu atau pare.
4
Kukus adonan kurang lebih 20menit
5
Angkat, sajikan dengan telur rebus, kentang rebus, kobis rebus gulung dan siram dengan sambel kacang
6
Bahan sambel kacang : 150gr kacang tanah goreng/sangrai (haluskan dengan sedikit air), 3siung bawang merah haluskan, 2siung bawang putih haluskan, 4buah cabai keriting haluskan, 3lembar daun jeruk, 1/2 sdm garam, 4sdm gula pasir, 2sdm kecap manis, 500ml air
7
Tumis bumbu halus hingga layu,masukkan garam dan daun jeruk
8
Kecilkan api, Masukkan kacang yg sudah dihaluskan,air, gula dan kecap manis.
9
Aduk2 hingga air agak surut dan koreksi rasa, setelah rasa dan kekentalan dirasa pas bisa matikan api. Tunggu agak dingin siramkan diatas sajian siomay.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ikan Gabus

Siomay Ikan Gabus

Dalem kulkas ada kulit pangsit instant, kebetulan jg ada ikan giling. Jadilah kepikiran untuk bikin siomay 😁

Sambal kuah kacang sedap mantap (somay/sate)

Sambal kuah kacang sedap mantap (somay/sate)

Sambal kuah kacang yang cocok buat siomay/ batagor dan juga bisa untuk sate ya moms,, masih edisi ramadhan #dirumahaja #festivalramadhancookpad #tiketmasukgoldenapron3

Siomay Goreng Ampas Jagung

Siomay Goreng Ampas Jagung

Siomay ini di buat untuk memanfaatkan hasil dari ampas jagung dari pada dibuang maka di manfaatkan lah untuk pembuatan siomay #FestivalRamadanCookpad #Cabeku #CookpadCommunity_Borneo #Cookpad_id #Cookpadindonesia #CookpadCommunitymartapura #DiRumahAja

Somai Pangsit Ayam

Somai Pangsit Ayam

Mumpung Ayam lagi murah Bundsayy, jadi buat apa aja tentang ayam 🀭

Dimsum Siomay Kukus/Goreng

Dimsum Siomay Kukus/Goreng

Cookpad dan YKAKI sedang bekerja sama dlm memperingati hari kanker anak sedunia. Program menarik dicookpad membuat menu sehat untuk anak2 kita didunia yg sedang berjuang keras melawang penyakitnya.Saya lagi dan lagi mencoba membuat makanan sehat yg kaya akan protein, serat, gizi seimbang dan non MSG. Semoga berkenan dan bermanfaat.Bisa sedikit membuat nafsu makan meningkat walaupum dlm kondisi yg kurang baik.Saya doakan yg terbaik utk anak2 pejuang kanker smua,Saya yakin tidak ada usaha yg sia2. Semangat demi kesembuhan,dan tersenyumlah karna seluruh dunia mendoakan mu. Source resep Cp @YuliaPrattiwi Recook and modif by me Sebenernya ini bisa digoreng, tapi karna teruntuk anak2 yh sedang sakit kanker, saya lebih memilih mengukus, karna jauh lebih sehat. Meracik #KapsulAjaib tema "Sayur Ngumpet"

Somay udang ayam mudah

Somay udang ayam mudah

Rebus sayurnya si gampang ya mom, buat somaynya butuh waktu hehe, but so far akan puas sendiri, lets try!

10 porsi
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Sudah terlalu kangen ama Bandung, makanan khas Bdg, krn msh #dirmhaja.. so melampiaskan kangennya dg bikin siomay ayam sendiri ajah.. utk kulitnya jg bikin sendiri...πŸ˜‰πŸ₯° #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

1 jam
Siomay Ayam Wortel

Siomay Ayam Wortel

Baru pertama kali bikin, dannn berhasillll.... Rasanyaa bikin nagihh...

Siomay Rumahan

Siomay Rumahan

Menu takjil yang aku stok selama pandemi berikutnya adalah siomay 😎, si siomay bisa disimpen di freezer, untuk kuah kacangnya cukup di refrigerator yaa

Siomay goreng

Siomay goreng

Boleh juga moms jajanan buat si kecil yuks eksekusi ..β™₯️

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Akhirnya ada kesempatan untuk buat siomay ini. puas banget karena jadinya banyak!

30 pcs
Dimsum Siomay Ayam Udang

Dimsum Siomay Ayam Udang

Ini kulitnya beli di pasar, ga bikin sendiri. Ini pake kulit gyoza yang buat bikin dimsum

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Siomay Bandung dengan bahan seadanya😊

Siomay isi tempe ayam

Siomay isi tempe ayam

Jadi lagi ngirit banget, dan ngurangin junkfood kek sosis sosisan. Jadi karena suami suka nyemil, kepikiran buat frozen food. Akhirnya bikin siomay

Siomay Ikan Layang

Siomay Ikan Layang

Anak saya suka ..alternatif bagi anak yg tidak suka makan ikan

Sambal kacang cilok/somay/sate

Sambal kacang cilok/somay/sate

Tingkat kepedasan sesuai fungsi sambal ya bunda klo sambal untuk sate bisa kasih cabe lebih banyak.

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Nikmaattt buat berbuka puasaaaaa 😍