Siomay ikan kakap

Dipos pada March 28, 2022

Siomay ikan kakap

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ikan kakap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ikan kakap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ikan kakap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ikan kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay ikan kakap adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ikan kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ikan kakap memakai 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi males makan nasi...akibat kecapekan selama kegiatan HUT RI ke 74 di lingkungan Rt. Apalagi minggu kemarin banyak makan daging (kebagian berkat...daging kurban😊 tapi ga sempat ikut tatangan #kuraskulkas 😔) jadi kepengen makan siomay. Tengok kulkas ada bahan2 yang bisa "disulap" jadi siomay ni 😁 sekaligus manfaatin kacang bawang yang terabaikan distoples buat sausnya dikolabs sama persediaan mete yang belum terjamah 😂😂 cocok kaannn... #BerburuCelemekEmas #fishlover #BerbagiItuIndah #cookingwithlove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ikan kakap:

  1. 10 lembar kulit siomay (resep sudah ku upload)
  2. 4 buah tahu putih, potong diagonal
  3. 1 buah pare, keruk tengahnya, potong 8
  4. Isian :
  5. 200 gr kakap fillet, blender
  6. 2 siung bawang putih, haluskan
  7. Secukupnya daun bawang, iris halus
  8. 50 gr tapioka
  9. 1 butir telur, kocok lepas
  10. 1 sdt minyak wijen
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/2 sdt gula pasir
  13. 1/4 sdt lada bubuk
  14. Saus :
  15. 100 gr kacang goreng, haluskan
  16. 100 gr mete, sangrai, haluskan
  17. 50 gr gula merah, sisir
  18. 2 sdt garam
  19. 500 ml air
  20. Bumbu halus :
  21. 2 siung bawang putih, goreng
  22. 5 butir bawang merah, goreng
  23. 5 buah cabe merah keriting, goreng
  24. Pelengkap :
  25. 4 buah kentang rebus, kupas kulit dan potong2
  26. 4 lembar kol, rebus lalu gulung
  27. 4 buah jeruk limau, belah 2
  28. Secukupnya kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ikan kakap

1
Buat isian : campur semua bahan isian, aduk rata. Ambil lembaran kulit, beri adonan isi. Lipit pinggirannya dan olesi air. Ambil tahu dan pare isi adonan. Kukus selama 30 menit. Saat mengukus siomay aku taruh di cucing biar tidak mleber
Siomay ikan kakap - Step 1
Siomay ikan kakap - Step 1
Siomay ikan kakap - Step 1
2
Saus : campur bahan saus dan bumbu halus dialam panci. Masak diatas api kecil sambil sesekali diaduk
Siomay ikan kakap - Step 2
Siomay ikan kakap - Step 2
3
Ambil siomay, tahu dan pare isi yang sudah dikukus. Potong2 kecil. Tata dalam piring, tambahkan potongan kentang dan kol rebus (aku pake sawi putih, ga punya kol 😅). Siram dengan saus kacang, beri kecap manis dan perasan jeruk limau. Aku tambahin saus cabe (suka pedes!)
Siomay ikan kakap - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay ayam sayur

Siomay ayam sayur

Kecewa dengan siomay yg saya beli karena selain berbau gk enak (maaf agak sedikit busuk mungkin dari bahan ikan gilingnya),juga rasa nya kurang mantul.Jadi saya mencoba buat sendiri dirumah.yuk bunda dicoba...😊

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Bonding time. Masaknya dibantuin Babe. Beliau yang ngulek dan nguleni #weekendchallenge 😂

3 porsi
Dimsum siomay enak plus resep membuat kulit dimsum

Dimsum siomay enak plus resep membuat kulit dimsum

Kulit siomay sangat berpengaruh ke aroma dan rasa siomay itu sendiri. Dengan membuat kulit siomay sendiri tekstur , aroma, dan rasa siomaynya menjadi lebih enak. Udangnya berasa ketika digigit, kulitnya lembut, tekstur siomaynya padat, dan empuk. Dengan penambahan bangkuang, menjadikan siomay ini lebih padat, dan biar sudah dingin juga tidak keras. Resep Kulit nya bisa di pakai untuk membuat gyoza dan pangsit . Untuk pangsit rebus, kulitnya dibuat agak tebal. Kalau terlalu tipis mudah sobek waktu direbus. Saya bikin ngak pakai bawang bombay dan daun bawang, bawang bombay lagi mehong dan daun bawang lagi habis. Tambahin 3 batang daun bawang (batang putihnya aja) akan membuat rasa dimsum jadi lebih wangi dan gurih Tutorial membuat dimsum siomay+kulit dimsum +saus dimsum kunjungi youtube chanel Smart Mama Vlog: https://youtu.be/WjMgleHAzbY

Siomay sehat

Siomay sehat

Percobaan pertama langsung post hehe

Siomay Jakarta

Siomay Jakarta

Masih #dirumahajj...Lihat stock bahan2 yang ada dirumah, trs mencoba membuat yang sesuai dengan stock bahan yg ada.

5 porsi
1.5 jam
Siomay Kol Gulung Daging Sapi

Siomay Kol Gulung Daging Sapi

Source : Zha Annisa Zahara Oke event yg sudah ditunggu disaat daging melimpah wkwk, saatnya memanfaatkan isi kulkas yang selalu diisi ibuk tapi kadang ibuk juga lupa masak karena ibuk juga sibuk, jadilah saya yg selalu membereskan isi kulkas ini (untung pas libur kuliah jadi sangat berguna mengisi kegabutan hari2 saya 😂) soalnya sayang banget kalo sampe berhari2 di kulkas trs membusuk kan mubazir. Kadang ibuk juga udah ngefoodprep (food preparation) tapi kadang juga lupa lagi. Jadi harus rajin2 cek kulkas karena sayuran2 tertentu tidak tahan lama juga di kulkas. Asalkan persediaan garam, bawang2an ataupun bumbu dapur lainnya tidak habis semua bisa dimasak yg ada di kulkas wkwk. Jadi harus pintar2 memanfaatkan mengolah apa yg ada biar tidak mubazir hehehe selamat mencoba semoga bermanfaat semangat 😊💪 #KurasKulkas

4 porsi
60 menit
Siomay ayam fah umi yasmin

Siomay ayam fah umi yasmin

Mencoba resep siomay yg rame banget di grup memasak FB,dan ternyata benar rasanya enak. #beeburucelemekemas #resolusi2019 #resep30

Siomay Tofu Saus Kuning Telur Asin

Siomay Tofu Saus Kuning Telur Asin

Pagi ini begitu mendung Isi rumah perlu terhibur Saat ini membuat masakan simpel sangat mendukung Setiap saya pulang, milo dan kuro menanti kuning telur Yukk.. Kita makan bersama 😄 sabar yaa.. cepat kok buatnya 😘 milo 😘 kuro 😁 menunggu telur puyuh rebus Catatan : siomay dan tofu nya boleh dikukus tidak digoreng #SatuResepSatuPohon #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

1 porsi
+- 10 menit
Kulit dumpling/pangsit/siomay

Kulit dumpling/pangsit/siomay

Modif sedikit Resep dari channel youtube head over meals

Siomay ayam

Siomay ayam

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Siomay ayam Kuah/Goreng

Siomay ayam Kuah/Goreng

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Pengen makan siomay tp yg daging nya bnr2 kerasa , jd aku bikinnya pak tepung tapioka hanya 1 sdm aja moms.. Jd pas di gigit brasa dagingnya dan di tambah kresss..kresss dr udang cincangnya.. Kl beli ituu krg puas makannya 😅

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

30 bj
44.Dimsum/Siomay Ikan

44.Dimsum/Siomay Ikan

Ikutan meramaikan kegiatan #Dirumah aja serta silaturahmi.. Semoga puasa nya lancar ya bunda. #FestivalRamadhanCookpad #SilaturahmiRecook #KamuInspirasi Resep ini recook dari Bunda Nirmala, tapi resep asli menggunakan ayam,karena q adanya ikan jadi q pakai ikan,untuk ukuran q menyesuaikan tidak sama dg resep karena q bikin nya lebih banyak,ini juga pertama kalinya q bikin dimsum/siomay,dan untuk kulit nya q juga pas punya yg udah jadi(beli) 😂 akhirnya bikin ini dech.. Alhamdulillah bikinnya semalem, tadi udah nyoba q kukus buat sahur.. Alhamdulillah tidak mengecewakan rasanya.. 🥰

45 biji
Dimsum siomay isi daging ayam anti gagal

Dimsum siomay isi daging ayam anti gagal

#dirumahaja ini jadi iseng buat makanan terus. Ini pertama kalinya aku buat dimsum,jadi bentuknya masih kurang konsisten. Resep inspirasi dari berbagai sumber salah satunya mommycha icha irawan dan lain2 disesuain. Untuk dagingnya bisa di combine sama udang ataupun ikan. Karena keponakan ada yg alergi udang,makanya full pake daging ayam. Aku pake chopper mitochiba untuk ngalusinnya.

Resep siomay ayam

Resep siomay ayam

Anakku suka makan siomay/dimsum bunda dari pada beli aku coba bikin sendiri Hal hasil anak suka siomay bikinan mamanya

0039. Syomai ala septi 🥗🥣

0039. Syomai ala septi 🥗🥣

30.03.2020 hari buat syomai, krn gak bolh kemana² krn adanya covid19,jadilah bgni kalau d rmh, jdi apa aja, trmsuk syomai, ala² saya, yang cm punya sambal pecel dn bahan d kulkas, bukan jdi pecel, tapi syomai pecel 🤣 tapi rasanya ga kalah sih, krn bahan sambal sdh instan, dn kalau kurang asin atapun apa bisa kita tambahkan sndri ,, buat teman² yang ga mau ribet selamat mencoba ya 👌

Siomay Ayam kornet simple Endeuss

Siomay Ayam kornet simple Endeuss

Siomay Ayam kornet, Bahan nya mudah dicari. Enduess. Yummy

45 menit
Somay Ikan Tenggiri

Somay Ikan Tenggiri

Bismillah... Anak2 udah mau llibur ya, emak mau sok rajin dulu kalo gituu 😂. Udah lama pengen banget nyoba bikin somay ikan tenggiri, akhirnya berhasil melawan rasa males. Perdana nih, tapi anak2 pada sukaaa...., alhamdulillah...

8 - 10 porsi