Soup Oyong Somay Udang

Dipos pada March 30, 2022

Soup Oyong Somay Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Soup Oyong Somay Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soup Oyong Somay Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soup Oyong Somay Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soup Oyong Somay Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soup Oyong Somay Udang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soup Oyong Somay Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soup Oyong Somay Udang memakai 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini masak yg kuah2 lagi kesukaan si kecil, mumpung lg masa recovery abis sakit batuk pilek emang disarankan makan yg anget2 berkuah. πŸ˜πŸ™πŸ˜‰ #AntiRibet #MasakSup

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soup Oyong Somay Udang:

  1. 1/2 kg udang kupas
  2. Sayur oyong, bersihkan,potong2
  3. Tahu sutra potong2
  4. Bihun/Sohun
  5. Bahan somay udang:
  6. 75 gr tepung tapioka/sagu
  7. 1 butir telur ayam
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. 1/4 sdt lada bubuk
  11. 1/2 sdt gula pasir
  12. 1/2 sdt saos tiram
  13. 1/2 sdt kecap asin
  14. 1 sdm minyak wijen
  15. Daun bawangn iris2 tipis2/cacah
  16. Bahan sayur:
  17. 1/2 panci Air matang
  18. 5 siung b.putih cacah
  19. 3 siung b.merah cacah
  20. secukupnya Garam, lada, kaladu bubuk
  21. 1/2 sdt gula pasir
  22. 1/2 sdt saos tiram
  23. Bawang goreng
  24. Daun bawang iris2 besar

Langkah-langkah untuk membuat Soup Oyong Somay Udang

1
Bikin somay nya dulu yuk, udang yg sudah di cuci bersih, kupas kulit dan kepala, cuci lg.
2
Lalu ddlm wadah blender, udang, telur, garam, lada, kaldu bubuk, gula pasir,blender sampai halus
3
Lalu masukan dlm wadah mangkuk, masukan minyak wijen, saos tiram,kecap asin dan daun bawang, aduk rata
4
Lalu masukan tepung tapioka/sagu.aduk sampai rata tinggal kita bntuk pakai sendok aja nanti
5
Skrg air matang didihkan, masukan cacahan b.merah putih,lalu potongan sayur oyong.
6
Masukan adonan somay udang pakai sendok dgn sendok lainnya (dbntuk sesuai selera ya 😁),sambil masukan garam, lada, kaldu bubuk, saos tiram dan gula pasir. Aduk rata perlahan
7
Trkhir masukan tahu sutera,kecilkan api, tes rasa, adonan somay matang(mengambang),dan bihun/sohun.masak sampai smua bnr2 matang.
8
Matikan api,tkhir masukan daun bawang dan bawang goreng.
9
Siap sajikan.
Soup Oyong Somay Udang - Step 9
10
Selamat mencoba πŸ™πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Sudah lama pengin bikin siomay ayam ini, kebetulan stock sawi putih sedang berlimpah dikulkas, jadi sekalian aja deh ya buat #JemputRejeki 😁😘

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Udah setahun ga buat siomay..sehingga akhir bulan November ini ditutup dengan Siomay

Siomay kornet tuna

Siomay kornet tuna

Dapat oleh-oleh kornet tuna, bingung mau dibikin apa, bismillah bikin siomay buat takjil buka puasa.

4 porsi
Siomay Ikan Pangsit

Siomay Ikan Pangsit

Edisi kepengen siomay karena lagi #dirumahaja jadi coba bikin sendiri ala2 homemade hehe..

Siomay empuk anti alot

Siomay empuk anti alot

Aku itu salah satu fansnya siomay sering banget bikin siomay tapi gagal bikin hati sedih. Dari yg teksturnya alot sampai bau amis dari ikan masih kecium dan lain-lain Aku pernah baca baca kalau labu siam bisa bikin adonan siomaynya jadi lembut bahkan sudah dinginpun siomay tetep lembut disitu aku mikir ah masa sih secara aku kurang suka sama labu apa lagi dicampur ke somay aaahhhh dilema :p tapi akhirnya nyoba juga dan ternyata iya loh bener! Yey πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Akhirnya bisa bikin siomay yang bisa dimakan juga hahahahah . #berburucelemekemas #resolusi2019 #day22

Dimsum/siomay ayam udang

Dimsum/siomay ayam udang

Untuk cemilan anak dan papanya

20bh
Somay ayam enak super gampang

Somay ayam enak super gampang

Pengen ngemil siomay tapi Abang nya udh pulang kampung......mumpung weekend kita uprek uprek di dapur... Pak Ucup demen nya ngemil...gak heran aku pun jadi ikutan.....ikutan Ngemil dan ikutan Gondut πŸ™ˆπŸ˜Ή ini bisa di variasikan dengan tahu coklat, pare yang dikukus, telor rebus, dan kol....yuks cek resep nya bun😽 #BerburuCelemekEmas #SiapRamadan #AntiRibet

Siomay Kerang

Siomay Kerang

Masih ada bahan-bahan siomay yang di kasih waktu acara hajatan,sayang kalau kelamaan di kulkas

3 porsi
10 menit
Siomay ayam bumbu kacang ala rethz

Siomay ayam bumbu kacang ala rethz

Di Kulkas ada stok ayam sedikit, kita buat saja yang simpel dan praktis. Yuk cobain juga. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Siomay batagor

Siomay batagor

Siomay batagor ala rumahan,klo bikin sendiri puas rasany πŸ˜‹ikan tenggiriny pun berasa cemilan sehat ala rumahan buat keluargaβ™₯οΈπŸ’ž

Siomay Bandung (versi full tenggiri)

Siomay Bandung (versi full tenggiri)

Kali ini coba resep yg pake full ikan tenggiri. Dulu pernah share yg pake campuran ayam. Ini hasilnya tetep enak... Utk bumbunya pake resep yg lama, ada di resep Siomay Bandung satunya ya... ini linknya: https://cookpad.com/id/resep/3446090-siomay-bandung-mantap-enaknya?invite_token=D79ej8fRTv4EvKx54KXJ3Eqi&shared_at=1605058203 #dirumahaja Source: icha irawan

Siomai Ayam Mini

Siomai Ayam Mini

Setiap hari Minggu, setelah ibadah, kami jajan siomai di kantin gereja. Setiap kali bikin siomai mini ini, maka kenangan 35 tahun yang lalu terlintas indah di hati. Serasa belum lama terjadi. Salam hangat untuk teman temanku di gereja yang kami kasihi. Tuhan menyertai dan melimpahkan berkatNya selalu, amin. #berburucelemekemas #resolusi201 #DekatDiHati #CookpadCommunity_Jakarta

Dumpling or siomay ayam simple magic com

Dumpling or siomay ayam simple magic com

Mau makan siomay ala Kang siomay dikampung tercinta coba pake ayam isinya biar sehat Jan makan tepung terus πŸ˜… cocok buat menu buka or ngemil #SiapRamadan

Somay Ayam Bumbu Pecel Anti Ribet

Somay Ayam Bumbu Pecel Anti Ribet

Buat takjil mudah anti ribet

Batagor/siomay Ikan Praktis

Batagor/siomay Ikan Praktis

Punya ikan gabus giling bosan dibuat pempek muluu.. Stok kulit pangsit masih ada dikulkass.. buat batagorr aja biar gak bosen.. Untuk resep saos kacang bisa cek disini...... https://cookpad.com/id/resep/12708137-saos-kacang-batagorsiomay?invite_token=Z61wMyB377hLYpPgBhmEAeCv&shared_at=1590803162 Selamat mencoba... Silahkan di recook..😘😘 #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang

Dimsum / somay

Dimsum / somay

#pejuangGoldenApron3