Siomay jamur

Dipos pada April 10, 2022

Siomay jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay jamur adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay jamur memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan mlulu pengen makan yg anget2 trus dicocol pake sambal... Liat dikulkas ada kulit pangsit. Cus bikin siomay aja Resepnya sy adaptasi dr mak Frida di IG yg siomay ayam udang. Tp saya modif sendiri nyesuain bahan di kulkas... Ayamnya ganti jamur tiram.. Coz yg ada hnya itu... Ayamnya msh maen ke tetangga.. πŸ˜‚πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay jamur:

  1. 250 gr jamur tiram
  2. 12 lbr kulit pangsit
  3. 2 buah wortel potong dadu kecil2
  4. 1/2 buah labu siam potong dadu kecil2
  5. 2 bh sosis dipotong kecil2
  6. 5 sdm tepung tapioka
  7. 1 bh telur
  8. 3 siung bawang merah haluskan
  9. 5 siung bawang putih haluskan
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. 1/2 sdt garam
  12. secukupnya Kecap asin
  13. secukupnya Gula pasir
  14. secukupnya Royco sapi
  15. 1 buah wortel serut utk hiasan
  16. 2 bh daun bawang potong2

Langkah-langkah untuk membuat Siomay jamur

1
Jamur tiram rebus sebentar, peras airnya trus diblender/ dicincang halus.(punya sya dicincang)Sisihkan.
2
Campurkan semua bahan isian, masukkan bumbu halus aduk rata
Siomay jamur - Step 2
3
Tambahkan tepung tapioka, aduk, masukkan telur, tmbahkan kecap asin, garam, gula, lada, penyedap royco
Siomay jamur - Step 3
4
Aduk2 rata smp semuanya tercampur, jika terlalu lembek bisa tmbhkan lagi tepung tapiokanya, test rasa ya
Siomay jamur - Step 4
5
Panaskan kukusan, ambil selembar kulit pangsit trus isi dg isian. Taburi atasnya dg wortel serut.
Siomay jamur - Step 5
6
Kukus siomay jamur kurleb 30 menit. Angkat, dinginkan bentar.
Siomay jamur - Step 6
7
Siap dinikmati dgn cocolan sambel...πŸ˜‰πŸ˜‰ eh ya.. Digoreng jg enduueess lho.. πŸ˜‰πŸ˜‰..selamat mencoba bundaa.. πŸ˜ŠπŸ˜‰πŸ˜‰
Siomay jamur - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Goreng (Isi Sosis)

Siomay Goreng (Isi Sosis)

suami minta ginian ,, bikinin aja isi sosis , karna ayam ribet ..

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

dapet request dr mama bikin siomay udah lamaa banget, tapi baru sempet eksekusi. cobain ya, mantep deh.

6-7 porsi
40 menit
Siomay + bumbu kacang

Siomay + bumbu kacang

Bentuknya ngga ada cantik2nya, tp rasanya enak koq πŸ˜†. Maklum br pertama kali bikin siomay. Kentang dan telur biar ngeramein aja. Di dlm adonan siomaynya saya tambah wortel dan caisim. Supaya, si anak ga bolos makan sayur. Resep siomay saya rikuk dr mba Susan Mellyani. Resep bumbu kacang dari Yuyun S

20 buah siomay
Bumbu / Sambal Kacang Siomay

Bumbu / Sambal Kacang Siomay

bikin siomay ga lngkap tanpa bumbu kacang nya 😁 kbetulan di kulkas ada kacang bali pakai ajah yg ada

30 menit
Siomay Ayam #pekaninspirasi

Siomay Ayam #pekaninspirasi

#BikinRamadanBerkesan #13

20 porsi
1 jam
Siomay Teri Mantap

Siomay Teri Mantap

Niatnya cuma beli tahu pong yang tengahnya kopong, lihat di dapur ada tepung tapioka, kebetulan rumah juga sedangbpanen kacang tanah 5 detik kemudian greget banget bikin siomay, ala kadarnya ajalah masih ada ikan teri oleh2 dari Makassar. Pas jadi malah pada nambah..πŸ˜„

Kulit somay/kulit pangsit homemade

Kulit somay/kulit pangsit homemade

Kami serumah suka banget dengan cemilan sebangsa somay dan pangsit ini. Bisa dipastikan kalau bikin ini gak bisa tahan lama, niat buat stok gak pernah kesampaian karena selalu ludes duluan, xixixi.... Karena lumayan sering bikin dan tukang sayur gak setiap hari bawa kulit siap pakai, akhirnya kepikir nyoba bikin sendiri. Yuhuu.. Nemu resepnya mbak @GaluhAjengAnggaeni. Langsung eksekusi dan berhasil. Syukaaa kulitnya lentur sangat. Cobain yuk

19-25 lembar
Siomay Ayam MakNyus

Siomay Ayam MakNyus

Seneng sama makanan ini, praktis tinggal cocol saus sambal. Tapi kalo beli suka kecewa rasanya yg kurang mantab. Setelah browsing sana sini bingung juga takaran dan bumbu yg beda2. Akhirnya nekat bikin cemplung cemplung sesuka hati. Alhamdulillah enak banget......,

25 buah
Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Menu camilan yang ga ada matinya... Enak sepanjang masa 😁

20 porsi
30 menit
Siomay Rebon Gulung Kol

Siomay Rebon Gulung Kol

Ada stok aci, rebon sisa tumis tomat, dan kol oleh2 dr Darajat.. yauda ak eksekusi aja smlm abs magribπŸ˜‚ tangan gatel+mulut anta klau ga bikin cemilanπŸ˜ƒ tanpa cocolan bumbu kacang pun enakkπŸ˜‹ empuk gurihhh😍

Siomay dan Tahu Bakso Ikan Ciu

Siomay dan Tahu Bakso Ikan Ciu

beli ikan giling dipasar mau dbikin pempek sdh biasa akhirny nyobain bikin siomay dan tahu isi

Siomay ayam

Siomay ayam

Beberapa waktu yg lalu mama dateng berkunjung.. Eh dia bikinin siomay gini enak bingits.. Trs aku inget2 deh resepnya.. First try and not bad lah..

20 biji
Siomay pare

Siomay pare

Ini bisa di rebus dengan kuah atau di kukus lalu di cocol dengan sambal / sauce ya buibuk ☺️

Somay bumbu kacang

Somay bumbu kacang

tanpa ayam tanpa ikan udh enak bgt kok kata suami kaya somay abang2 yg ska lewat dpn rumah...haha😁😁walaupun awal y ragu soal y bru prtma x bkin kok adonan y menempel di kukusan...oohh jadi kukusan y harus di beri minyak ternyata...lbih gampang kalo ada kulit pangsit siih jadi lbh simple ga prlu di cetak2 lagiπŸ˜‘πŸ˜‘

Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Karna suami pecinta siomay Biar puas, kita buat sendiri aja yuks, dirumah 😊