Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay tenggiri memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Malem2 lewat kramat jati, jadilah beli ikan tenggiri, langsung bsoknya dibikin siomay, sy resep pakai resep siomay bandung NCC, tp sy modifikasi lg, ada tambahkan 1/4 dada ayam krn ada stok d kulkas, jd sekalian aja dibikin siomay. Utk kulit ikan tenggiri sy buat pempek kulit (resep menyusul ya).
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay tenggiri:
- 500 gr daging ikan tenggiri
- 250 gr daging ayam
- 600 gr tepung sagu
- 2 butir telur
- 500 gr labu siam
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Secukupnya garam, gula pasir dan lada bubuk
- Secukupnya air es (kira2 300ml) sy lupa takar 😁
- Bumbu kacang:
- 350 gr kacang tanah goreng
- 10 buah cabe merah
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam, gula merah dan air
- Tambahan:
- 1 bungkus kulit pangsi
- 10 buah tahu kulit/coklat
- 2 buah pare
- 250 gr kentang
- 1 buah kol
Langkah-langkah untuk membuat Siomay tenggiri
