Somay Batagor Ikan

Dipos pada March 21, 2022

Somay Batagor Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay Batagor Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay Batagor Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay Batagor Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay Batagor Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay Batagor Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay Batagor Ikan memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#FestivalRamadanCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay Batagor Ikan:

  1. 500 gr daging ikan giling
  2. 400 gr tepung tapioka
  3. 35 buah tahu kuning bentuk segitiga
  4. 35 lembar kulit pangsit
  5. secukupnya daun bawang
  6. 2 butir telur ayam
  7. 200 gr labusiam parut
  8. 5 siung bawang merah goreng
  9. 50 ml santan kara
  10. Bumbu halus
  11. 1 sdt merica
  12. 1 sdt garam
  13. 1/2 sdt gula
  14. 1/4 sdt baking powder
  15. 5 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Somay Batagor Ikan

1
Masukkan daging ikan giling ke dalam wadah besar. Campurkan dengan bumbu halus, labusiam parut, daun bawang, bawang goreng, santan, dan telur ayam.
Somay Batagor Ikan - Step 1
Somay Batagor Ikan - Step 1
2
Setelah tercampur merata tambahkan tapioka sedikit demi sedikit dan campur hingga adonan kalis
Somay Batagor Ikan - Step 2
Somay Batagor Ikan - Step 2
3
Kemudian ambil 1 sdm adonan dan masukkan ke dalam tahu serta kulit pangsit dan bentuk sesuai selera. Kemudian kukus selama 15-20 menit.
Somay Batagor Ikan - Step 3
Somay Batagor Ikan - Step 3
Somay Batagor Ikan - Step 3
4
Setelah dikukus batagor dan somay dapat digoreng atau langsung disantap dengan sambal kacang.
Somay Batagor Ikan - Step 4
Somay Batagor Ikan - Step 4
Somay Batagor Ikan - Step 4
5
Somay Batagor Ikan - Step 5
Somay Batagor Ikan - Step 5
Somay Batagor Ikan - Step 5
6
Somay dan batagor dapat disimpan sebagai stok di dalam freezer
Somay Batagor Ikan - Step 6
Somay Batagor Ikan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum siomay enyoyyy

Dimsum siomay enyoyyy

Mamak ini tipe yg banyak pinginnya dan kalo bikin sesuatu awal nya mau bikin apa tiba tiba bisa berubah haluan, memang halu kali lah, nah kepinginnya kan siomay tapi kok keinget dimsum yg ada potongan jamur lemer nya itu loh enak gitu rasanya, nah berhubung gak ada tahu, kol (lagi menghindari kol krn bapak sakit lambung) cuma ada kulit lumpia beli jadi di market, dah ah kebanyakan cerita langsung cekidot resep di bawah,oia masih tetap #dirumahAja

Sekian menit
Siomay Ikan ter Enak

Siomay Ikan ter Enak

24 buah
60 menit
KOL & siomay ayam

KOL & siomay ayam

semua yang disini adalah menu ala anak INDEKOS yang penuh dengan kesederhanaan.

Siomay ayam

Siomay ayam

Siomai ini enak dimakan pakai saus pedas atau bisa juga dengan bumbu kacang, resep bumbu kacang bisa di cek di resep cilok, #PejuangGoldenApron2

Siomay Sayur

Siomay Sayur

Siang siang pengen siomay sayur Pulang kerja langsung ke pasar beli bahan bahannya Nyampek kos, siap beraksi

3 porsi
45 menit
013. Tumis Sawi mix Siomay Udang

013. Tumis Sawi mix Siomay Udang

Tumis Sawi mix Siomay Udang 🤤

± 1 porsi
Siomay ikan

Siomay ikan

Menu tambahan buat lebaran besok 😁😁

Siomay Ayam Praktis

Siomay Ayam Praktis

Bikinnya simple banget dan rasanya enak, yg pasti anak-anak suka banget makannya, resep ini hasil recook dari mbak Hapsari #PejuangGoldenApron3 #week1

Siomay Kubis (Kuah Kaldu)

Siomay Kubis (Kuah Kaldu)

Beberapa hari ini cuaca lagi dingin. Makan menu dikukus dan berkuah pasti nyaman di perut ya.. ❤❤

25 menit
Siomay Sederhana

Siomay Sederhana

Siomay dg bahan" sederhana.. Yg ada dirumah😉😉

Siomay Udang Nasi Bungkus

Siomay Udang Nasi Bungkus

Siomay nasi bungkus karena bentuknya yg saya buat seperti nasi bungkus haha

Siomay Ayam “Suka-suka”

Siomay Ayam “Suka-suka”

Lagi pengen maem siomay dan mumpung lagi punya sisa pangsit heheh

Siomay ikan abang2

Siomay ikan abang2

Niat beli ikan mau bikin pempek, tapi dr kmrn makan pempek terus, jd kepikiran buat siomay karena belum pernah lulus2 bikin kuah kacang yg enak..jd pas brosing2 liat resepnya JTT kyknya bahan2 lengkap jd bikin deh..

Siomay Gubis Udang

Siomay Gubis Udang

Makanan favorit suami ❤

5 porsi
30 menit
Somay sayur goreng

Somay sayur goreng

Somay isi sayuran dengan kulit pangsit., Cocok buat jadi bakulan terutama untuk anak yg kurang suka sayur😁 Mau foto langkah cara lipatnya tapi gak ada yg pengan hp nya., Jadi gak ke foto langkahnya🤭 #JemputRejeki #cookpadcommunity_Depok #Berburucelemekemas #celemekcookpad2019

Batagor/siomay Ikan Praktis

Batagor/siomay Ikan Praktis

Punya ikan gabus giling bosan dibuat pempek muluu.. Stok kulit pangsit masih ada dikulkass.. buat batagorr aja biar gak bosen.. Untuk resep saos kacang bisa cek disini...... https://cookpad.com/id/resep/12708137-saos-kacang-batagorsiomay?invite_token=Z61wMyB377hLYpPgBhmEAeCv&shared_at=1590803162 Selamat mencoba... Silahkan di recook..😘😘 #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Siomay ayam tanpa MSG pertama kali yg dibuat

20 porsi
Siomay ayam

Siomay ayam

Kesukaan anak anak terutama si kakak

Siomay wortel tuna simple

Siomay wortel tuna simple

Anakku lagi GTM, dikasi ini alhamdulillah dia mau makan🍴

Dimsum siomay isi daging ayam anti gagal

Dimsum siomay isi daging ayam anti gagal

#dirumahaja ini jadi iseng buat makanan terus. Ini pertama kalinya aku buat dimsum,jadi bentuknya masih kurang konsisten. Resep inspirasi dari berbagai sumber salah satunya mommycha icha irawan dan lain2 disesuain. Untuk dagingnya bisa di combine sama udang ataupun ikan. Karena keponakan ada yg alergi udang,makanya full pake daging ayam. Aku pake chopper mitochiba untuk ngalusinnya.