Somay Ikan Tongkol

Dipos pada March 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay Ikan Tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay Ikan Tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay Ikan Tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay Ikan Tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay Ikan Tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay Ikan Tongkol memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen buka puasa makan yang gorengan terus dan suami sudah lama gak jajan somay jadi lah eksekusi somay hari ini, berhubung lagi banyak ikan tongkol jadi somaynya pakai ikan tongkol ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay Ikan Tongkol:

Adonan
200 gr ikan tongkol
6 sdm sagu tani
4 sdm terigu
4 siung bawang putih goreng
2 siung bawang merah goreng
2 buah wortel potong halus/parut memanjang
2 batang daun bawang iris halus
1 butir telur
secukupnya Garam
secukupnya Merica
Kaldu jamur (opsional)
Bahan Pelengkap
4 butir Telur
Tahu putih
Tambah sesuai selera aja kebetulan di rumah adanya ini aja
Saus
Bumbu pecel yang sudah jadi
Jeruk kasturi
Cabe rawit jika suka pedas

Langkah-langkah untuk membuat Somay Ikan Tongkol

Blender atau chopper ikan sampai halus, masukan telur, bawang merah, bawang putih, garam, merica, dan kaldu jamur blender lagi

Kalau mengunakan choper masukkan wortel dan daun bawang kedalam choper aduk lagi, kalau menggunakan blender adonan diatas langsung aja diaduk

Masukkan terigu dan sagu aduk adonan. Jika terlalu kental boleh dikasi air es sedikit saja (saya tadi beri 2 sendok air es)

Beri adonan di atas tahu, telur, kol atau pelengkap lainnya. Sisanya masukkan loyang yang sudah diberi minyak.

Kukus semuanya kurang lebih 40-45 menit.

Untuk saus gunakan bumbu pecal tambah cabe rawit giling dan beri perasan jeruk kasturi.

Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Somay aci magic com 🥟

Gegara WFH jadi kreatif di dapur

2 porsi

Siomay ayam (dimsum)

Ini buat sendiri kulitnya, karena susah nyari kulit pangsit di tukang sayur.

Siomay umma mi bumbu kacang homemade

siomay'a aq beli merk ummami,, tapi karna pgn ada sayurannya n pgn pke bumbu kacang aq bikin sendiri

Kulit siomay

Kalau beli kulit siomay suka bau cuka yang strong makanya bikin sendiri saja

Bumbu kacang / siomay

Lagi lagi paksu request untuk cocolan lumpia isi.. yayaya mumpung masih sanggup masak anak masih tidur lanjuut yaa buibuu. 😋 Source : azizah mi (thanks mom resepnya)

Somay udang ayam mudah

Rebus sayurnya si gampang ya mom, buat somaynya butuh waktu hehe, but so far akan puas sendiri, lets try!

10 porsi

Siomay Ayam simple

Bikin camilan malem2 hehe😁

Siomay Ayam Udang / Prawn Chicken Dumplings

Resep kulit siomaynya ada di postingan sebelumnya yaa

Siomay pangsit goreng

cocok untuk makanan buka puasa&cemilan ngobrol/nonton. Share hasil masakannya ya kalau sudah jadi☺️

Dimsum / Siomay Ayam [UPDATED]

Semuanya homemade dari kulit dan isinya, rasanya enak banget🥺👌kulit nya lembut, ga keras sama sekali, isinya full daging🥰 Btw, ini kulitnya homemade yaa, giling pake rolling pin, gilasnya sampe berkali kali yaaa hehehe

Siomay ikan patin

Request'an suami. Cemilan favorit😉

SIOMAY ala ala (Tanpa Ikan)

Pengen siomay tp gak punya tenggiri jadilaah siomay acii ini, hehehhehe

Siomay Dimsum Ayam Udang Homemade

All homemade dari kulitnya pun. Ribet banget 😂 tapi worth kok karena bisa disimpen di Freezer buat si kicik yg doyan persiomayan.. Kalo males bikin kulit biasanya aku pake yg merk crm beli di shopee ya moms.. Dan yang terpenting bebas pengawet dan terjamin bersihnya..

Siomay ikan tenggiri

Siomay / Dimsum

Ini siomay atau dimsum yah? Niatnya sih bikin dimsum, tapi ga ada kulit pangsitnya. Akhirnya pake cetakan aja

20 potong

Siomay Ayam

05.02.20 Source : Ina Permana Siomay Ayam tanpa kulit https://cookpad.com/id/resep/9505320-siomay-ayam-tanpa-kulit?token=2MBwjrvDxwxwap7cGcckm5jT *denganpenyesuaian Ikutan #GoDaPaders lg 💃💃💃 Kali ini waktunya cooking dgn tema #olahanlabusiam. Tp kok resepnya #siomayayam yak??? 🙄🤔 #AntiMainstream Baru tau kaannn... (samaaa, saya jg 🤭😅) labu siam bs jd bahan tambahan dlm pembuatan siomay. Ada yg direbus dl, ada yg lgs diparut mentah². Kl aq, dipotong kecil² aj lgs dimasukin ke food prossesor #mamakmales 😅 Baca² sih penambahan labu siam membuat tekstur siomay menjadi kenyal dan empuk. Dan memang hasilnya gak terasa ada rasa labu siamnya. Kerasanya ya rasa ayamnya aj. Dan memang teksturnya kenyal dan empuk. Dipotongnya aj gampang banget, gak liat. Mau bukti? Lgs cuuss resep aj, bahannya gampang ditemukan semua. Tinggal niat bikinnya aj yak 🤭😅😂 #GoDa_berLABUdipiringmu #olahanayam #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id #resepmamaupay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

6-8porsi

60menit

Siomay ayam ala ala mak kia

merantau 6 tahun di tanah borneo,,, sayapun rindu dengan makanan sunda

Siomay ayam udang

Resep asli ayam 200 gram, kebetulan aku beli ayam yg sdh gilingan 250 gram. Utk ayam mgkn lbh hemat beli yg gak gilingan dan di choper sendiri.kebetulan aku beli ayam giling pas diskon jg 🤭, utk kulit siomaynya aku pakai kulit pangsit yg udh jd beli di *****indo.isi 20 pcs. Maaf utk foto2 bahan dan masukin adonan ke kulit pangsit lupa ke foto 😂 Resep: @angelica #festivalramadhancookpad #dirumahaja #kedapuraja

16-20 porsi

50 menit

Siomay komplit simpel

#siapramadhan

Siomay Ayam Sayur 💛

Sore² ujan deres, males jajan d luar ahasil memanfaatkan bahan yang ada d kulkas 🧡 Cocok buat cemilan anak² yg ga doyan makan sayur bisa buat mengalihkan dg mencampurkan sayuran ddlm nya 😉

25pcs

Resep Cemilan Lezat

Aneka Resep Lezat Anti Ribet