Siomay

Dipos pada March 11, 2022

Siomay

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay adalah 30 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay:

  1. Siomay
  2. 250 gram ikan giling
  3. 1 butir telur
  4. 50 gram labu siam parut
  5. 40 ml santan (saya pake kara)
  6. Bumbu halus (2 bawang merah, 1 bawang putih, sedikit lada)
  7. Garam
  8. Kaldu jamur
  9. 125 gram sagu
  10. Bumbu Kacang
  11. 100 gram kacang tanah (sangrai)
  12. 2 bawang putih (goreng)
  13. 5 cabe merah (goreng)
  14. 2 cabe rawit (goreng)
  15. Kecap manis
  16. Air
  17. Garam
  18. Gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Siomay

1
Campurkan, telur, parutan labu siam, bumbu halus, dan santan. Aduk rata.
2
Masukkan garam dan kaldu jamur, aduk lagi.
3
Tambahkan sagu, aduk hingga tercampur rata.
4
Bentuk adonan sesuai selera, bisa ditambahkan kol, tahu, telur, kentang, atau pare. Kukus dalam panci yg sudah diolesi minyak sayur.
5
Untuk bumbu kacang, blender kacang, cabe, dan bawang. Kemudian tumis, masukkan semua bahan dan tambahkan air. Masak dengan api kecil hingga mencapai kekentalan yg diinginkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Siomay Ayam

Dimsum Siomay Ayam

Karna libur kantor dan #dirumahaja jadi pengen masak2 mumpung ga ada kerjaan. Berhubung di kulkas masih ada stok ayam, telur, wortel, dll kurang kulit pangsitnya aja, pagi2 habis mandi langsung cus beli kulit pangsit ke pasar 😜

25 pcs
Somay ayam wortel(dimsum)

Somay ayam wortel(dimsum)

critanya dikulkas reddy adonan bakso, trs masih punya kulit pangsit... alhasil bikin dimsum aja wes...

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Bikin cemilan buat pak suami ☺️ Menu buka kebetulan suami udah dapet dari kantor, tapi pulang kantor selalu nagih cemilan. Nah, ini salah satu cemilan kesukaan suami. Daripada tiap pulang kerja selalu bawa beginian, buatin sendiri lebih puas lebih higenis. #SiapRamadan

Tahu Baso dan Siomay Kukus (untuk diet)

Tahu Baso dan Siomay Kukus (untuk diet)

#SiapRamadan #JemputRejeki #ResepPertamaku saya sedang mengurangi konsumsi karbo dan gorengan. Jadi saya membuat resep ini untuk camilan dan untuk asupan protein dan karbo. Untuk siomaynya karena adonan ayam sisa dan ada sisa kulit pangsit. Jadi sekalian deh.

10 buah
45 meniy
Dumpling - Kulit Siomay

Dumpling - Kulit Siomay

Sebelum bikin dimsum/siomay kita bikin kulitnya dulu yuk, ini hasil recook dari mba Andika Shelly S . Diresep asli tapioka dimasukan di tahap akhir setelah air panas masuk tapi saya lupa semua bahan masuk jadi satu πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…, tapi alhamdulilah ga ada masalah. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya : Ayo cek resep ini: Dumpling - Kulit Siomay https://cookpad.com/id/resep/6211555-dumpling-kulit-siomay?token=MiU3sk7brpU5oVNQuqzc84WT Hasil kulit dimsum saya berdiameter 8 cm, jadi ini versi imut ya.Ini resepnya semoga bermanfaat,😊 #dkitcheners_ #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadComuminity

Siomay ayam

Siomay ayam

Pas hari ini libur kegiatan belajar online. Di frezer ada ayam. Coba aja buat siomay ternyata enak juga πŸ˜πŸ˜ƒ

Siomay Ikan Tuna

Siomay Ikan Tuna

#cookpadcommunity_solo #berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week42

5 porsi
Siomay ikan patin

Siomay ikan patin

Request'an suami. Cemilan favoritπŸ˜‰

Dimsum-Siomay Ayam Udang

Dimsum-Siomay Ayam Udang

Masak bareng yukk bikin camilan #dirumahaja. Sehat dan kaya protein πŸ€—

40-50pcs
Somay

Somay

Pas habis masak jeprat jepret udah siap taruh meja nunggu buka puasa kebetulan buber bareng family jd rame eeee pas mau foto yg udah jd keburu habisπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ #siapramadan

Siomay sederhana

Siomay sederhana

Bikin siomay sendiri, makan lebih puasπŸ΄πŸ˜‰

Seblak Siomay Kering

Seblak Siomay Kering

Mungkin pernah denger nama seblak sultan di bdg. Yaaaaap seblak paling terkenal sebandung rayaaa makin taun makin banjir peminat belinya pun harus ngantri sejam dua jam baru dapet. Dulu jamannya masih belum serame sekarang sering bgt jadi pelanggan pertama yg beli, jadi bisa mantengin bumbu bumbunya. Ini saya bikin agak asin & gapake kencur πŸ˜‚ tapi tetep enak πŸ˜‹. Kalo mau pake kencur silahkan, sesuai selera aja. Berhubung saya gasuka jadi gapake. Rahasia seblak sultan bisa dicoba yaaa buibu. Toppingnya disesuaikan saja. Kalo mau pedes bgt bisa nambahin rawit yg banyak. Selamat mencoba πŸ˜‹

Siomay Ikan Jagung

Siomay Ikan Jagung

Dari kemaren pengen makan sesuatu yang dikukus. Jadilah pergi ke toko klontongan membeli kukusan dan lanjut kepasar membeli ikan dan kulit pangsit. Pulang ke rumah cek kulkas masih punya daun bawang, jagung, dan wortel. oke deh langsung dieksekusi. Selesai dibuat langsung makan dengan saus sambal, saus tomat, dan saus tiram yang dilarutkan dengan air. #dirumahaja

22 butir
Siomay-Baso Tahu Simple

Siomay-Baso Tahu Simple

Masih kurang kentang rebus, telur rebus, kol rebus, baso paria. Maaf sambel kacang lupa kefoto, pas abis eh baru inge. Hari ini bikin dengan persediaan bahan yg seadanya. EmakΒ² mah apa aja jadi, yang penting pantang ngemillll πŸ˜‚ Bikinnya simple alaΒ² abang jualan keliling, jadi tanpa ikan heheee... . #basotahubandung