Pentol/somay saus kacang

Dipos pada March 17, 2022

Pentol/somay saus kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pentol/somay saus kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pentol/somay saus kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pentol/somay saus kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pentol/somay saus kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pentol/somay saus kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pentol/somay saus kacang memakai 21 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku fans fanatik pentol mas2 gemuk yang jualan di sekitar taman kalong tapi semenjak social distancing kami sudah jarang bertemu 😭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pentol/somay saus kacang:

  1. Resep pentol :
  2. 2 buah tahu (kalau tahunya kecil bisa tambah jadi 4 buah)
  3. 22 sdm Tepung terigu
  4. 1/4 sdt Baking soda
  5. 1 sdt Merica bubuk
  6. Air secukupnya (250ml cukup)
  7. Telur (1 buah untuk pentolnya)
  8. 2 siung Bawang putih (haluskan)
  9. Daun bawang
  10. Seledri
  11. 1 sdm Royco/garam
  12. Kaldu bubuk 1sdm (optional)
  13. Resep saus kacang :
  14. Air secukupnya (500ml cukup)
  15. Kacang tanah dua genggam (goreng lalu haluskan)
  16. Gula merah sesuai selera (haluskan)
  17. 3 buah Cabe keriting (kalau ingin lebih pedas bisa ditambah)
  18. 3 siung Bawang merah
  19. 3 siung Bawang putih
  20. 2 sdm Tepung maizena
  21. Penyedap rasa(royco 1sdm)

Langkah-langkah untuk membuat Pentol/somay saus kacang

1
Resep Pentol :
2
Blender semua bahan kecuali tepung terigu dan telur
3
Tuang bahan yang sudah dihaluskan, masukkan telur dan tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk.
4
Panaskan minyak, masukkan adonan berbentuk bulat kecilnya seperti kelereng (hasilnya nanti mengembang seperti gambar)
Pentol/somay saus kacang - Step 4
5
Kocok 2 buah telur tambahkan royco, irisan daun bawang, dan seledri. Tambahkan air agar hemat telur.
Pentol/somay saus kacang - Step 5
6
Campurkan bulat2 pentol dengan telur, penyedap rasa, daun bawang dan seledri.
Pentol/somay saus kacang - Step 6
7
Panaskan loyang dan beri sedikit minyak. Goreng dalam loyang pentol. Jangan lupa dibalik satu kali saja, bun.
Pentol/somay saus kacang - Step 7
Pentol/somay saus kacang - Step 7
8
Jadii
Pentol/somay saus kacang - Step 8
9
Resep saus kacang
10
Goreng kacang tanah
11
Haluskan semua bahan kacang kecuali tepung maizena (boleh pakai blender)
Pentol/somay saus kacang - Step 11
12
Didihkan air
Pentol/somay saus kacang - Step 12
13
Setelah air mendidih, kecilkan api, masukkan campuran kacang yang telah dihaluskan. Aduk2
14
Masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan terlebih dahulu. Aduk hingga mendidih.
Pentol/somay saus kacang - Step 14
Pentol/somay saus kacang - Step 14
15
Siap dinikmati bersama sang pentol. Tambahkan kecap biar lebih mantull.
Pentol/somay saus kacang - Step 15

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Saus kacang utk siomay berhasil buat suami πŸ˜‹

Saus kacang utk siomay berhasil buat suami πŸ˜‹

Akhirnya berhasil setelah sekian kali nyari saus kacang untuk siomay spt siomay abang2 itu tuh... Agak berminyak dan mantap rasanya. Rahasianya kacang goreng harus dihaluskan dgn food processor tanpa air. Jangan pakai blender ya, klo blender harus pakai air dan jdnya tidak spt yg diharapkan... πŸ˜‰

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Di tempatku ayam lagi murah banget ... Eh mumpung murah nih aku buat aja jadi adonan siomay. Kesukaanku dan suami... Kalau di jalan ketemu babang" jual siomay pasti berhenti dan beli😁 saking cintanya sama siomay.β™₯️ I love siomay #ComboNgabibita_InStreetFood

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Saya suka sekali dengan siomay Ayam.. kebetulan di Malang ada produsen kulit siomay yang terpercaya bahannya .. langsung deh eksekusi saja .. buat siomay sendiri yang jelas bahan terbaik yang bisa kita dapat .. sebagian bisa taruh freezer jadi kalo mau tinggal dikukus deh πŸ˜‰πŸ˜‰

25 buah
Siomay sayur

Siomay sayur

Cocok untuk anak kecil yang tidak suka sayur, bisa pakai resep ini. Untuk yg sedang diet juga rekomen.

Siomay ayam

Siomay ayam

Ini perdana buat..Rasanya lumayan la Mudah2an eksekusi selanjutnya rasanya lebih enak

22 dimsum
Siomay ikan

Siomay ikan

Hari ini suami minta buka pakai siomay dan suami ga mau klo beli jadi alhasil siomay homemade pun jadi rasa insyaallah pas dilidah

Siomay ayam (anti gagal)

Siomay ayam (anti gagal)

Siomay Ayam udang

4 porsi
Kulit siomay lembut tidak mudah sobek! Nice!

Kulit siomay lembut tidak mudah sobek! Nice!

Lagi WFH, untuk menghilang bosen maka kulik resep. Ketemulah resep kulit siomay punya mas #Puguh Kristanto. Praktek dong.. Wah seneng banget hasilnya. Kl resep asli, air 4 sdm. Ini aku pake 8 sdm. Yuk cuss.. #ResepPertamaku

30 lb d.5 cm
Dimsum Siomay

Dimsum Siomay

Pengen banget makan dimsum. Krena gapunya kulitnya, alhasil bikin sndrii juga kulitnya

BUMBu somay ala kang somay

BUMBu somay ala kang somay

di resep somay ayam di akun ku sebenrnya udh saya kasih resepnya. tp belum sempurna. so saya buat lagi dan di revisi lagi macam skripsi. Alhamdulillah ini udh sempurna menurut saya dan suami 🀭

Siomay bumbu kacang

Siomay bumbu kacang

Punya stok siomay buatan kemarin, tinggal buat pendamping dan bumbu kacangnya aja 😁

4 porsi
Dimsum Ayam/ Siomay Ayam

Dimsum Ayam/ Siomay Ayam

Masak apa yang ada di lemari es aja sih selama #dirumahaja

Siomay ayam magic com - siomay ayam rice cooker

Siomay ayam magic com - siomay ayam rice cooker

Saat kompor ada ada sedikit masalah... masak2 pakai magic com... buatlah sesuatu yg serba kukus... salah satunya ini nih siomay ayam magic com...

Siomay ayam kubis

Siomay ayam kubis

Camilan sehat itu yang berasal dari dapur sendiri. Pahlawan Menu Sehat #WeekendChallenge

3 porsi
30 menit
25. Siomay Iseng (Tanpa Daging)

25. Siomay Iseng (Tanpa Daging)

Pas Mama lagi bikin bakso. Kebetulan ada kulit pangsit, muncullah ide buat bikin siomay ala-ala πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

17 buah
Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Makanan kesukaan anak”ku

Siomay Ikan Tenggiri ala NCC

Siomay Ikan Tenggiri ala NCC

Berdasarkan resep dari NCC dengan beberapa perubahan