Shumai/Siomay

Dipos pada March 16, 2022

Shumai/Siomay

Anda sedang mencari inspirasi resep Shumai/Siomay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Shumai/Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Shumai/Siomay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Shumai/Siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Shumai/Siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Shumai/Siomay memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini tuh karena banyak stok kulit pangsit di rumah, kemarin udah dibuat Gyoza, hari ini buat Shumai/Siomay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Shumai/Siomay:

  1. 10 kulit pangsit
  2. 200 gr paha ayam, cincang halus
  3. 200 gr udang, cincang halus
  4. 2 batang bawang daun, iris tipis
  5. 1 batang wortel, parut
  6. 1 sdt minyak wijen
  7. 1 sdm saus tiram
  8. 1 sdm kecap asin
  9. 4-5 sdm tapioka
  10. Secukupnya garam dan merica
  11. Secukupnya air untuk mengkukus
  12. Bumbu Halus:
  13. 3 siung bawang putih, haluskan
  14. 1 sdm bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Shumai/Siomay

1
Campurkan bahan isian pangsit bersama bumbu halus. Aduk rata.
2
Setelah itu masukkan tapioka, aduk rata kembali. Test rasa isi pangsit dengan rebus sedikit saja. Apabila rasa sudah pas, mari bungkus dengan kulit pangsitnya.
3
Ambil kulit pangsit dan letakkan isian ditengah dan lipat, bubuhi sedikit parutan wortel di atasnya.
4
Panaskan air di dalam kukusan, tata siomay di dalam kukusan dan kukus siomay sampai matang.
5
Untuk sausnya saya ga ribet, cm saus sambel dicampur minyak wijen udah enak bangettttt.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng siomay

Oseng siomay

Resep jualan best seller ku... Moga bisa menginspirasi....

blender
Siomay Ikan Layang

Siomay Ikan Layang

Anak saya suka ..alternatif bagi anak yg tidak suka makan ikan

Somay Goreng

Somay Goreng

Kesukaan adek❀ kalau ada kulit pangsit psti mau bkin ginian,lumayan buat camilan nonton tv ,hhehe..

Siomay ayam

Siomay ayam

Aku bikin yg praktis aja

3 porsi
Siomay Udang

Siomay Udang

Ini adalah siomay kedua yang aku bikin, cuma beda bahan pokoknya saja, dan kulitnya beli gak bikin kayak dulu hehe biar lebih praktis dan cepat, silahkan sicoba πŸ€—πŸ₯°

40 buah
1 jam
Somay Sayur Ayam Udang

Somay Sayur Ayam Udang

Anak2 saya tidak suka makan sayur. Akhirnya sy siasati dg mencampur sayur dlm makanan kesukaannya. Salah satunya somay sayur ini. Dan....mereka lahap! Resep saosnya sy re-cook dr Mbak Billa Bening Sari.

4-6 porsi
90menit
Siomay ayam

Siomay ayam

250 grm daging ayam filet
KULIT SIOMAY & SIOMAY AYAM

KULIT SIOMAY & SIOMAY AYAM

Memasuki musim hujan, pingin ini pengen itu susah keluar. Pesen makan juga ongkir mihil ga sebanding sama makanannya. Akhirnya bertekad sama suami bikin siomay sendiri. Karena kita adalah keluarga suka nyemil :)

50 porsi
Siomay ayam tanpa kulit

Siomay ayam tanpa kulit

Lagi kepengen siomay tapi pas mau bikin si kulit pangsitnya keras kayak kanebo lama ga kepake 😁 so ga usah pake aja deh ya. Siomaynya dicetak aja tetep enak πŸ˜‰ #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan

3 porsi
45 menit
Siomay ayam

Siomay ayam

Siomay ayam

2 porsi
Siomay Kukus Tanpa Ikan

Siomay Kukus Tanpa Ikan

Masih dimasa karantina, memanfaatkan kulit pangsit yg biasanya cm digoreng saja .. biar g bosen sy buat siomay tanpa ikan krn d kulkas lg g ada persediaan ikan jg .. 🀭 .. ini bnr2 ekonomis & praktis. Takaran bahan dgn perkiraan & feeling yg pting anak2 suka & enak jd mereka gak bosen drmh, krn tnyta masa2 ini memicu insting emak2 utk semakin kreatif & produktif ... πŸ€ͺ

Siomay Ayam Udang Ketofy

Siomay Ayam Udang Ketofy

Siomay ayam udang ketofy

Siomay Ikan Saus Kacang

Siomay Ikan Saus Kacang

Biasanya, ini makanan wajib tiap lebaran. Tapi, kami menggunakan daging. Nah kali ini, karena stok di kulkas adanya ikan tenggiri, jadilah coba bikin somay ini. Ohya, bisa juga pake ikan tuna yaa. Selamat mencoba :)

Siomay ayam

Siomay ayam

Punya ayam fillet nongkrong laamaaa di kulkas.. dan juga ada tahu kuning bikinlah siomay.. #cookpadcommunitydepok #cookpadcommunity #dirumahaja