Siomay Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Mama Upay suami gak suka ikan jadi kali ni saya buat siomay ayam ,Alhamdulillah paksu & anak2 suka #CookpadCommunity_Bekasi #JeramiBekasi #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam:

1. 300 gr ayam fillet
2. 100 gr labusiam,berat setelah dikupas (saya parut)
3. 1 btr telur
4. 150 gr tapioka
5. 2 sdm terigu
6. 1 ikat daun bawang,iris
7. 1 1/2 sdt garam
8. 1 sdt gula
9. 1/2 sdt lada halus
10. 1 sdm minyak wijen (tambahan dari saya)
11. Penyedap rasa sckpnya (saya skip)
12. Bumbu Halus:
13. 4 btr bawang merah (saya goreng)
14. 2 btr bawang putih
15. Bahan tambahan:
16. Tahu
17. Kubis

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam

1

Blender ayam yg sdh dicuci & dipotong2 saya masukan juga bawang merah & bawang putih

2

Masukan ke dalam baskom ayam lalu masukan bumbu2,telur (garam dimasukan terakhir), aduk rata lalu masukan parutan labusiam,terakhir masukan sagu,terigu & daun bawang,aduk rata

3

Siapkan adonan yg sdh tercampur rata,lalu mulai mencetak siomay. Masukan dibagian dasar tahu kemudian kukus 5 mnt lalu buat siomay dengan bantuan sendok masukan di atas tahu selapis dulu kukus 5 mnt,lalu selanjutnya lapisan atasnya masukan siomay lagi sampai selesai,terakhir kukus selama 20menit.siomay siap disajikan dengan sambal kacang