Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : fitri sasmaya Modif by me.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay:
- 200 gr daging ikan (saya pake ikan dencis)
- 5 sdm air es
- 1 butir putih telur
- 100 gr sagu
- 2 batang daunbawang,iris tipis
- Garam,kaldu jamur,lada bubuk
- Tahu Bakso :
- 10 bh tahu coklat, belah dua dan dikerat tengahnya
- Kol, belah dua lalu seduh dg air panas
- Untuk pentol : rebus di air yg diberi sedikit minyak
- Untuk Tahu dan Kol : Kukus
- Kuah Kacang :
- 200 gr kacangtanah goreng
- 4 siung bawangputih
- 3 lembar daunjeruk
- 11 bh cabe merah
- 200 ml air
- 2 sdm minyak
- 30-40 gr gula merah
- 4-5 sdm kecap manis
- 3 sdm saus sambal
Langkah-langkah untuk membuat Siomay
